Makaroni dengan brokoli dan keju biru

Anda mungkin berfikir bahawa saya sudah gila bercampur makaroni dan brokoli dan keju biru tetapi jika anda menyediakan resipi ini, anda akan terkejut dengan rasanya.

El brokoli Ia tidak begitu digemari oleh kanak-kanak jadi lebih baik memotong korsase menjadi kepingan yang lebih kecil. Dengan isyarat sederhana ini kita akan mengubah karangan bunga menjadi bunga. Dengan cara ini lebih mudah bagi mereka untuk menyukainya tetapi berhati-hatilah agar anak-anak kecil itu sangat pintar! dan ketika mereka mendengar kami mengatakan bahawa ia adalah brokoli mereka akan ditutup dalam kumpulan dan kita akan memasang kekacauan.

Saya telah menggunakan perkara yang sama pasta pendek bahawa untuk resipi pasta all'arrabbiata tapi, anda tahu, kita boleh menggunakan yang paling kita gemari.

Sebaliknya kita boleh bermain dengan sos. Dalam resipi ini, saya telah menggunakan keju biru yang sangat kami sukai rasa kuat tetapi anda boleh menggunakan Parmesan yang akan memberikan sentuhan yang sangat asli atau Gruyère yang mencair dengan baik.

Makaroni dengan brokoli dan keju biru

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Makaroni dengan brokoli dan keju biru adalah hidangan yang sihat dan berkhasiat dengan mana kita memastikan bahawa diet kita beragam dan seimbang.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resipi: pasta
• Kalori: 400
• Hidangan: 2

• Masa persediaan: 3M
• Masa memasak: 25M
• Jumlah masa: 28M

Ramuan

• 160g makaroni
• 100 g brokoli
• 50 g keju biru
• 1 cengkih bawang putih
• 15 g minyak zaitun
• Garam dan lada

Persediaan

1. Panaskan 1 liter air dengan pengaturcaraan 7 minit, 100º, kelajuan 1.

2. Sementara itu, basuh brokoli dan asingkan menjadi sejambak kecil atau bunga yang lebih kecil. Letakkannya di Varoma dan simpan.

3. Bila air sudah mencapai suhu yang ditetapkan, masukkan pasta ke dalam. Garam dan jadual masa yang tertera pada bungkusan, 100º, kelajuan sudu. Dalam kes saya, ia adalah 11 minit.

4. Letakkan Varoma di tempatnya.

5. Pada akhir masa, buang Varoma dan simpan di tempat yang hangat. Tiriskan pasta dan bilas gelas.

6. Kupas bawang dan potong menjadi kepingan nipis. Masukkan minyak zaitun dan tumiskan 5 minit, 100º dan kelajuan 1.

7. Setelah berwarna perang keemasan, masukkan pasta dan separuh keju biru. Musim dan tumis semasa 2 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

8. Letakkan pasta di atas pinggan atau di dalam mangkuk. Sebarkan floret brokoli di atas dan selesaikan hiasan dengan sisa keju biru.

9. Berikan segera.

10. Nikmati hidangan anda!

Persamaan dengan TM 21

Maklumat lanjut - Penne rigate all'arrabbiata