Nasi sup dengan maharaja

Pada hujung minggu saya suka buat beras kerana di rumah kita sangat menyukainya dan, selain itu, sangat sesuai untuk memakannya pada masa ini, terutamanya yang sedap. Dan dengan termomix kami, nasi keluar unik, di tempat memasak yang tepat dan dengan rasa yang luar biasa. Mengambil kesempatan dari kenyataan bahawa pada suatu hari saya mempunyai sedikit maharaja yang masih ada ketika saya bersiap maharaja dengan tomato, Saya telah berfikir untuk menyediakan makanan yang lazat nasi sup dengan maharaja. 

Diiringi dengan salad beraneka selada, tomato, jagung, tuna, bit ... ia adalah hidangan yang sempurna untuk hari Ahad 🙂

Saya telah menggunakan maharaja, juga dikenali sebagai ikan todak, tetapi anda boleh menggunakan ikan lain seperti monkfish, hake, cod segar ...

Nasi sup dengan maharaja

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Untuk menyelesaikan dengan mewah pada hari Ahad, tidak ada yang lebih baik daripada nasi yang baik di termomix. Hari ini kita akan menyediakan nasi kuah dengan maharaja. Hasil yang unik, hanya dimasak dan dengan rasa yang luar biasa. Disertakan dengan salad pertama yang enak, ia akan menjadi makanan yang sempurna.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: nasi
• Kalori: 450
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 40M
• Jumlah masa: 40M

Ramuan

• 100 g tomato hancur
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 100 g minyak zaitun
• Satu sudu teh lada manis
• 100 g maharaja
• 150 g beras bulat atau bom
• 800 g stok, ikan atau kaldu makanan laut
• 50 g wain putih
• garam secukup rasa
• beberapa helai safron atau 1/2 sudu teh kunyit atau pewarna makanan

Persediaan

1. Kami memasukkan minyak, tomato, bawang, bawang putih ke dalam gelas dan memprogramkan 5 saat, kelajuan 5 untuk mengisarnya. Seterusnya, kami memprogramkan 10 minit, suhu 120º, kelajuan sudu.

2. Masukkan wain, paprika dan nasi dan tumis dengan memprogramkan 3 minit, suhu Varoma, kelajuan 1, pusing kiri.

3. Masukkan stok / stok ikan, garam dan safron atau pewarna ke dalam gelas. Kami atur cara 13 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

4. Kami menambah maharaja yang berpengalaman dalam dadu dan program 2 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan 1.

5. Kami memeriksa titik garam. Kami membiarkan rehat di dalam gelas bertutup 2 minit. Kami berkhidmat.

Bil

Nasi sup atau berkrim penting diambil pada masa ini. Kami tidak dapat menyiapkannya terlebih dahulu atau meminumnya semalaman kerana nasi akan terbuka dan menyerap terlalu banyak cecair dan teksturnya tidak mencukupi. Tetapi kita boleh terus maju dan menyiapkan mata 1 dan dengan itu kita akan menang beberapa minit ...