Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Omelet aromatik

PermulaanMinit 223 orang170 kalori
1/52/53/54/55/5 (46 suara)
Memuatkan ...

Oleh Mayra Fernandez Joglar

Omelet aromatik ini semestinya ada dalam koleksi kami resepi ringkas. Dan dengan beberapa minit dan sedikit kemahiran kita akan mempunyai hidangan kedua yang mudah digabungkan dengan krim, sup dan salad.

Anda tahu apa kami suka tortilla adakah mereka yang asas seperti omelet perancis atau yang dibuat dengan banyak bahan seperti omelet negara, melalui yang membawa daging o ikan dan berakhir dalam gula-gula.

Dalam kes ini, untuk membuat omelet aromatik, kami telah menggunakan dill, pudina dan pasli yang digabungkan dengan zucchini, yang lain bahan yang lebih serba boleh dari dapur.

Omelet aromatik

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Dengan omelet dan krim atau salad ini, anda akan menikmati makan malam atau makanan ringan.

Omelet aromatik
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resipi: permulaan
  • Kalori: 170
  • Hidangan: 3
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1/2 zucchini sederhana
  • 5 atau 6 biji tomato ceri
  • 4 telur
  • 1 cengkih bawang putih
  • 1 cawangan besar dill
  • 5 cawangan pasli
  • 1 cawangan pudina
  • 20 g minyak (10 g + 10g)
  • Garam dan lada

Persediaan

  1. Keluarkan batang besar dari pasli, dill dan pudina. Kami mencuci dan mengeringkan daun. Kami memperkenalkannya di dalam gelas dan memotongnya selama ini 3 saat, kelajuan 7. Kami menarik diri dan membuat simpanan.

  2. Kupas dan cincang bawang putih untuk 3 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan kepingan ke arah bilah.

  3. Kami mencuci dan mengeringkan zucchini. Kami memotongnya menjadi kepingan 1/2 cm dan kemudian setiap keping dipotong menjadi dua. Kami menambahkannya ke dalam gelas bersama dengan setengah minyak dan kami memburunya 10 minit, 100º, kelajuan 1.

  4. Sementara kami mengambil kesempatan untuk mencuci, mengeringkan dan memotong tomato ceri menjadi seperempat.

  5. Apabila waktunya habis, kami membuang zucchini rebus dan memesannya bersama-sama dengan tomato.

  6. Tanpa mencuci gelas, tambahkan telur dengan ramuan aromatik. Musim dan pukul semasa 30 saat, kelajuan 4.

  7. Masukkan zucchini dan tomato dan gaul rata dengan spatula.

  8. Panaskan kuali menggoreng 20 cm dengan minyak yang tinggal. Apabila sudah panas, tuangkan sediaan dan gaulkan dengan api kecil.

  9. Balikkan tortilla dengan hati-hati dan warnakan bahagian yang ada di atasnya sehingga warnanya berwarna keemasan.

  10. Angkat dan, jika kita mahu, hias dengan lebih banyak tomato dan daun pudina.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai omelet aromatik ini?

Untuk membuat resipi ini, keluarkan batang dari pudina dan pasli. Gunakan hanya daun yang memberikan a rasa yang lebih halus dan halus.

Anda juga boleh menggunakannya herba aromatik lain seperti sage, basil, oregano, thyme, spearmint, atau tarragon. Gabungkan mereka namun anda mahu memberikan sentuhan peribadi anda.

Sekiranya anda ingin memberikan tortilla aromatik warna tambahan dan khasiat yang baik, anda boleh menambah tip serbuk kunyit. Pukul dengan telur sehingga tidak ada ketulan.

Di samping itu, anda boleh menghidangkan omelet aromatik dengan krim sayur atau salad untuk mendapatkan makan tengah hari atau makan malam ringan.

Resipi ini tidak boleh dibekukan tetapi boleh lakukan terlebih dahulu dan senang diangkut untuk melakukan lawatan, ke pantai atau makan di pejabat.

Maklumat lanjut - Omelet Perancis dengan cendawan bawang putih / Omelet Sepanyol / Omelet Sepanyol dengan sosej dan daun bawang / Omelet kod dan pasli / Omelet epal

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Mudah, Telur

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.