Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pasta berkrim dengan Gorgonzola dan lobak merah

PastaMinit 304 orang500 kalori
1/52/53/54/55/5 (14 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Saya suka resipi hari ini kerana beberapa sebab: berkrim yang akan kami berikan kepada pasta, kerana betapa kaya dengan keju Gorgonzola dengan pir dan kerana betapa asli dan berwarna-warni hidangan itu berkat lobak merah.

Anda boleh mengikuti semua langkah di video. Kali ini kita akan menggunakan Thermomix untuk menyediakan sos dan juga periuk untuk memasak pasta. Perkara yang baik adalah bahawa, jika kita mempunyai sedikit masa, semasa pasta memasak, kita boleh menyediakan krim kita.

Sekiranya anda menyukai gabungan rasa ini, anda mesti mencuba dua resipi berikut: Gorgonzola dan risotto pir y Tin masin dan pir tarte 

Pasta berkrim dengan Gorgonzola dan lobak merah

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi pasta yang lazat, asli dan sederhana.

Pasta berkrim dengan Gorgonzola dan lobak merah
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 500
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 g Parmesan
  • 30 g mentega
  • 100g lobak merah, dikupas dan dipotong menjadi jalur nipis
  • 115 g Gorgonzola
  • 50 g krim cair
  • 320 g pasta pendek
  • 1 biji pir, dikupas dan dipotong dadu
  • Sedikit lada
  • Air dan garam untuk memasak pasta

Persediaan

  1. Kami memasukkan Parmesan ke dalam gelas dan memarutnya kelajuan progresif 7-10.

  2. Kami mengeluarkan keju parut dari gelas dan menyimpannya.

  3. Kami memasukkan mentega dan lobak merah ke dalam gelas. Kami atur cara 5 minit, 120º, pusing kiri, kelajuan 1.

  4. Kami menambah Gorgonzola dan krim. Kami atur cara 5 minit, 80º, pusing kiri, kelajuan 1.

  5. Kami menempah sos kami ke dalam gelas.

  6. Kami memasukkan banyak air ke dalam periuk. Apabila sudah mendidih masukkan garam dan kemudian pasta. Kami memasaknya untuk masa yang tertera pada bungkusan.

  7. Kami mengeringkan pasta sedikit dan memasukkannya ke dalam sumber. Kami meletakkan sos kami di atasnya dan kacau rata. 

  8. Masukkan pir dadu, lada dan Parmesan. Kami mencampurkan sehingga semuanya sebati dan disajikan dengan segera.

Maklumat lanjut - Gorgonzola dan risotto pir y Tin masin dan pir tarte 

Sumber - Vorwerk


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.