Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pasta dengan béchamel labu

PastaMinit 504 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (38 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

pasta-dengan-bechamel-labu

Sekiranya semalam anda mengosongkan labu, ini adalah resipi anda: yang asli pasta ditutup dengan béchamel labu dan gratin.

Hidangan yang berbeza dengan mana anda akan mengetahui betapa mudahnya mengubah béchamel sederhana menjadi salsa Khas.

Saya telah membuatnya dengan tagliatelle tetapi anda boleh menggunakan pasta yang paling anda sukai. Bechamel ini juga sangat baik dalam pinggan lasagna.

Pasta dengan béchamel labu

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi pasta ringkas yang ditutup dengan béchamel labu asli. Hidangan musim luruh yang akan menarik minat kanak-kanak yang lebih tua.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pasta
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 250g susu
  • 15 g mentega
  • 25 g tepung
  • Sal
  • Pala
  • 50 g bawang
  • 30g minyak
  • 520 g labu sudah tanpa kulit atau biji dan beberapa kiub untuk menghias
  • 100 g wain putih
  • 100 g air panas
  • Garam 1 / 2 garam
  • 320 g pasta
  • Parmesan parut

Persediaan

  1. Mula-mula kita membuat bechamel. Kami memasukkan susu, mentega, tepung, garam dan pala ke dalam gelas. Kami atur cara 8 minit, 90º, kelajuan 4. Kami mengeluarkan gelas dan menempah.

  2. Kami membasuh gelas. Kami memasukkannya ke dalam bawang dan minyak. Kami atur cara 3 minit, 100º, kelajuan 4. Kami menambah labu dan program 2 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu. Kami menambah wain dan, tanpa meletakkan bikar, kami memprogramkan semula 2 minit 100º, pusing kiri, kelajuan sudu. Sekarang masukkan garam dan air panas. Kami atur cara 20 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu. Semasa memasak, kami memasak pasta dalam periuk, dengan mengambil kira masa yang ditunjukkan oleh pengilang.

  3. Selepas 20 minit, kami juga meletakkan béchamel yang telah kami buat pada awalnya di gelas dan memegang gelas yang kami atur 20 saat, kelajuan 5.

  4. Campurkan béchamel labu dengan pasta dan letakkan Parmesan dan kiub labu di permukaan.

  5. Gratin di dalam ketuhar selama beberapa minit

Maklumat lanjut - Lasagna

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Salad dan Sayuran

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Den row kata
    membuat 7 tahun

    Ia kelihatan hebat!

    Balas Den Row
  2.   Vanessa kata
    membuat 7 tahun

    Saya membuatnya untuk makan malam semalam dan ia kelihatan hebat. Terima kasih banyak untuk resipi 🙂

    Balas Vanessa
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 7 tahun

      Betapa baiknya Vanessa! Terima kasih kerana mengikuti kami dan atas komen anda.
      Memeluk

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Clara kata
    membuat 7 tahun

    Soalan bodoh .... kiub hiasan, tidakkah mereka tetap mentah?

    Balas kepada Clara