Pasta quince terbaik di dunia

Ya, anda membaca dengan betul: ini adalah resipi yang terbaik quince jeli dunia. Dan membuat gula-gula quince buatan sendiri adalah sangat mudah tetapi begitu mudah sehingga apabila anda mencubanya, anda akan melihat bagaimana anda tidak akan membeli gula-gula quince industri lagi. Saya memberi jaminan kepada anda bahawa terdapat perbezaan besar dalam rasa, warna dan, terutama sekali, tekstur. Ia boleh dikatakan seperti membuat jem, ia membuat sendiri!! Tambahan pula, ia tahan lama di dalam peti sejuk. 6 bulan dengan sempurna !!, ditutup rapat sehingga tidak kering. Oleh itu ... sangat berbaloi 🙂

Resipi ini adalah yang terbaik dari semua yang saya telah mencuba, ini kerana campuran gula, atau kerana masa memasak yang menjadikannya sedikit lebih tegas, tetapi saya jamin ia hebat. Adakah anda berani mencubanya dan beritahu saya jika anda menyukainya?

Saya paling suka mengambilnya dengan keju Galician Arzúa, yang mempunyai sentuhan berkrim dan asam yang menggabungkan secara fenomenal dengan rasa manis quince, tetapi ia berlaku dengan keju lain yang anda suka 🙂 Manchego, lembut, segar ... tidak berkesudahan kemungkinan!

Pasta quince terbaik di dunia

Cetak resipi

Simpan resipi

Tutup

Sila log masuk ke penanda buku

Sila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi quince jelly terkaya di dunia, dengan sentuhan rasa manis dan tekstur yang sempurna. Sesuai untuk diminum sebagai minuman beralkohol disertai dengan keju.

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: kesesakan
• Kalori: 175
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 1H
• Jumlah masa: 1H

Ramuan

• 1 lemon tanpa kulit, tidak ada bahagian putih atau biji
• 800- 1000 g quinces dengan kulit yang dibasuh dengan baik, dipotong menjadi seperempat dan tanpa biji atau inti
• 500 g gula perang
• 100 g gula putih

Persediaan

1. Kami meletakkan 400-500 g quinces di dalam gelas, separuh dari apa yang akan anda gunakan. Kami mengisar dengan 5 pukulan turbo. 

2. Masukkan sisa quince dan kisar lagi dengan 5 pukulan turbo. Dengan cara ini kita akan memudahkan kerja mesin kita agar tidak memaksanya dengan membuang sekilo quinces sekaligus.

3. Sekarang, kami menambah sisa bahan ke dalam gelas dan program 40 minit, 100º, kelajuan 6 dengan bikar dihidupkan.

4. Selepas 40 minit pertama, kami membuat program sekarang 25 minit, 100º, kelajuan 6 tanpa bikar dan letakkan bakul di penutupnya untuk mengelakkan percikan.

   Sekiranya anda suka lebih tebal, anda boleh memanjangkan titik ini selama beberapa minit yang anda mahukan. Saya suka dengan cara itu kerana ia mempunyai sentuhan berkrim. Pergi bereksperimen untuk mencari minit tepat anda.

5. Tuangkan campuran ke dalam bekas kaca atau baki kaca dan biarkan sejuk. Kemudian tutup dan simpan di dalam peti sejuk mengikut kehendak anda. Ia akan bertahan selama 6 bulan dengan sempurna.