Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Artichoke pesto

SalsasMinit 308 orang
1/52/53/54/55/5 (20 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Hari ini kita akan melakukan pesto artichoke. Kita masih boleh menjumpainya di pasaran jadi mari kita memanfaatkannya.

Untuk membuat pesto ini, kita juga memerlukan badam, Parmesan dan pasli. Artichoke, bersama dengan cengkih bawang putih, akan dimasak di Thermo kami. Bahan-bahan selebihnya akan menjadi mentah.

Anda boleh menghidangkannya dengan pasta panjang atau pendek, atau menggunakannya, sebagai contoh, untuk membuat a lasagna seperti ini, menggantikan pesto yang kami tunjukkan di sana untuk yang lain dengan artichoke.

Dan jika anda mempunyai terlalu banyak bunga ... inilah resipi lain yang saya gemari: Artichoke dengan kentang dan ham.

Artichoke pesto

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Pesto yang berbeza dengan artichoke, pasli dan badam. Sederhana dan sempurna untuk disajikan dengan sebarang jenis pasta, sama ada pendek atau panjang.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: salsas
  • Hidangan: 8
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 30 g kacang almond yang dikupas
  • 160 g artichoke
  • 40 g keju Parmesan
  • 1 cengkih bawang putih
  • Sal
  • Lada
  • 70 g minyak zaitun dara tambahan
  • Parsley
  • 1/2 lemon atau lebih pasli untuk memasukkan artichoke ke dalam air

Persediaan

  1. Kami membersihkan dan memotong artichoke. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk dengan air di mana kami akan meletakkan setengah lemon dan / atau pasli.

  2. Kami meletakkan bawang putih dan 20 g minyak di dalam gelas (berhati-hati, hanya 20 g, tidak semua yang ditunjukkan dalam bahagian ramuan). Kami atur cara 3 minit, suhu varoma, kelajuan 1.

  3. Masukkan artichoke yang telah dibasuh (dalam kepingan) dan 1/2 gelas air. Kami atur cara 12 minit, 100º, kelajuan 1.

  4. Sekarang kita tambahkan Parmesan, badam dan pasli. Kami atur cara 20 saat, kelajuan 7.

  5. Kami menurunkan dengan spatula apa yang telah dilekatkan pada dinding.

  6. Kami menambah minyak dan program yang hilang 30 saat, kelajuan 5.

  7. Kami memasukkan pesto kami ke dalam balang kaca dan kami menyediakannya untuk dihidangkan bersama pasta kami.

Maklumat lanjut - Artichoke dengan kentang dan ham

Sesuaikan resipi ini ke model termomix anda


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Salad dan Sayuran, Salsas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   carmita cevallos kata
    membuat 6 tahun

    Terima kasih atas resipi anda, saya telah membuat seberapa banyak untuk makan malam dengan para tetamu dan sebenarnya saya kekal sebagai tukang masak ?? Ejm cod dengan confit tomato? A 10 ??

    Balas Carmita Cevallos
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Terima kasih, Carmita, atas komen anda.
      A mencium!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Quixal Monica Muñoz kata
    membuat 6 tahun

    Rosa Martinez Munoz

    Balas Monica Muñoz Quixal