Resipi asas: pes bawang putih

Salah satu perkara yang paling saya gemari mengenai Thermomix adalah resipi asas, seperti ini dengan pes bawang putih, yang banyak membantu saya di dapur.

Sejak kecil saya telah melihat bagaimana ibu saya menggunakan bawang putih untuk dimasak Dan walaupun, saya tidak menyediakan resepnya kerana perbandingannya, ada cara memasak tertentu yang dia tanamkan dalam diri saya.

Jadi di rumah saya dimasak dengan bawang putih ... dengan bawang putih yang banyak. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa tugas itu berulang ... setiap hari sama, hancurkan bawang putih, kupas dan kupas kulitnya. Bukan tugas berat tetapi apa yang perlu ada untuk melakukan tugas yang sama setiap hari? Penyelesaiannya adalah, tidak lebih dan tidak kurang, untuk menyediakan ini resepi pes bawang putih asas dan fokus pada perkara yang sangat penting: memasak.

Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai pes bawang putih?

Saya tidak akan bercakap dengan anda sifat antibiotik yang mempunyai bawang putih. Bukan juga antioksidan semula jadi yang menguatkan sistem imun.

Apa yang akan saya ceritakan adalah bahawa ia adalah salah satu bahan asas gastronomi kita. Apa saus kami tanpa cengkih bawang putih atau Sup Kastilia? Yang benar adalah bahawa ia tidak akan sama.

Saya yakin bahawa pes bawang putih ini akan sangat berguna untuk aturkan diri di dapur. Prosesnya sangat mudah, mungkin yang paling banyak memerlukan anda kupas bawang putih tetapi walaupun untuk tugas ini kita dapat menggunakan Thermomix.

Perkara lain yang saya suka pasta bawang putih adalah kerana seperti ini bawang putih saya tidak merosakkan. Dengan cara ini saya memastikan bahawa bawang putih tegas dan semua sifatnya utuh.

Pes bawang putih ini berlangsung sehingga 2 minggu di dalam peti sejuk dan, untuk menggunakannya, anda hanya perlu membuka penutupnya, menanggalkan filem telus dan menggunakannya. Ia sangat mudah dan selesa sehingga akan menjadi salah satu keperluan penting anda.

Pastikan perkakas yang anda gunakan untuk membuang pasta bersih dan pastikan pasta itu sentiasa ditutup dengan lapisan minyak yang nipis.

juga boleh dibekukan tetapi anda tidak boleh memasukkan keseluruhan balang ke dalam peti sejuk kerana ia tersumbat dan selepas itu sangat sukar untuk menggunakannya.

Sekiranya anda membekukannya, anda mesti melakukannya bahagian kecil. Anda boleh menggunakan baldi ais, walaupun apa yang akan saya lakukan ialah meletakkan timbunan kecil di atas dulang dan, setelah dibekukan, masukkan ke dalam beg kunci zip.

Semasa menggunakannya saya menggunakan persamaan yang sangat sederhana. Bagi saya, sudu kopi sama dengan satu ulas bawang putih. Semudah itu!!

Dan jika anda ingin memberikan sentuhan yang berbeza pada pes bawang putih anda, anda boleh menyiapkannya dengan halia. Rasanya jauh lebih hebat walaupun, bergantung pada resipi, ia akan terasa sangat baik.

Maklumat lanjut - Sup bawang putih / Pes bawang putih halia / Cara mengupas bawang putih dengan Thermomix

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda