Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Risotto dengan epal dan kari

NasiMinit 264 orang410 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Risotto dengan epal dan kari

Di kawasan Itali tempat saya tinggal, pasta pastinya hidangan utama, apa yang mereka makan hampir setiap hari. Tetapi dari semasa ke semasa, risotto juga mempunyai tempat. Dalam kes ini, saya mencadangkan yang agak asli: risotto dengan epal dan kari.

Ia diambil dari buku Itali oleh Vorwerk yang dikhaskan untuk beras. Saya akan meletakkan beberapa resipi lain, supaya anda dapat merasakan "riso" seperti yang dimasak Italy.

Sementara itu, saya meninggalkan pautan ke risotto lain yang telah diterbitkan oleh rakan saya: risotto empat keju, risotto afumikatto y risotto dengan lemon dan rosemary, sekiranya anda menyukai nasi madu ini.

Risotto dengan epal dan kari

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Resipi Itali untuk risotto asli dengan epal dan kari. Ia dilakukan dalam masa kurang dari 30 minit dengan Thermomix kami. Hidangan sederhana dan sangat kaya.

Risotto dengan epal dan kari
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: nasi
  • Kalori: 410
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 g beras (lebih baik Carnaroli)
  • 100 g epal kering
  • 1 sudu besar kari
  • 700 g sup sayur
  • 100 g wain putih
  • 60 g mentega
  • 1 ekor

Persediaan

  1. Seperti dalam resipi ini, kita perlu menambahkan kaldu mendidih, kita akan mula dengan meletakkannya di atas api di dalam periuk.

  2. Sekarang kita mula bekerja dengan Thermomix kami. Kami memasukkan 30 g mentega ke dalam gelas (berhati-hati, itu adalah separuh dari apa yang saya masukkan ke dalam ramuan kerana kami akan meletakkan selebihnya pada akhir) dan daun bawang. Kami menghancurkan awakkami sekejap dalam kelajuan 4 dan kami atur cara 3 minit, 100º, kelajuan 2.

  3. Kami membuka penutup dan meletakkan rama-rama. Masukkan epal dan nasi dan program 3 minit, 100º, kelajuan 1.

  4. Kami menambah wain putih. Kami atur cara 1 minit, 100º, kelajuan 1.

  5. Sekarang kita akan memasukkan kuah mendidih (yang saya sebutkan sebelumnya) dan kari di dalam gelas. Kami memprogram beberapa 10 atau 13 minit, 100º, kelajuan 1 (Kita boleh meletakkan 10 minit pada awalnya dan, jika waktunya habis, kita rasa kekurangannya sedikit, berikan satu atau dua minit lagi)

  6. Dan itu sahaja. Sekarang kita hanya perlu mencurahkannya ke sumber di mana kita akan menghidangkannya, menyebarkannya dengan sisa mentega dan biarkan selama satu minit. Sekarang, sedia untuk dimakan!

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Risotto empat keju, Risotto afumikatto, Risotto dengan lemon dan rosemary

Fountain - Vorwerk Italia


Ketahui resipi lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Bertha Sanz kata
    membuat 11 tahun

    Saya meletakkan epal biasa dan sangat sedap. Saya tidak tahu bahawa mereka menjual epal kering

    Balas Berta Sanz
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 11 tahun

      Hai Berta,
      Ia pasti bahawa dengan epal biasa juga sangat baik. Terima kasih atas cadangan!
      Sesuatu ucapan

      Balas Ascen Jiménez