Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Roti manis yang diisi tanpa laktosa

JisimMinit 19510 orang310 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

roti manis-manis-bebas-laktosa

Saya meninggalkan anda cadangan yang sesuai untuk orang yang mempunyai intoleransi laktosa atau kasein Oleh kerana susu yang terdapat dalam bahan boleh diganti dengan susu bebas laktosa, susu kedelai, daripada oat atau susu beras, seperti yang kita berminat. Sekiranya ini bukan masalah anda, masukkan susu biasa, jenis yang ada di rumah.

Untuk menjadikannya lebih sukar ditahan Isi setiap bola itu. Coklat, jem, dan Nutella adalah beberapa kemungkinan.

Ini adalah roti yang mengingatkan orang Switzerland atau bahkan roti susu dan bahawa ia mempunyai beberapa komplikasi: kita hanya perlu menghormati masa meningkat bahawa saya menunjukkan dan meletakkan bola seperti yang anda lihat dalam foto di bahagian penyediaan.

Roti manis yang diisi tanpa laktosa

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Roti manis ini disukai semua orang, terutama yang kecil. Ia mempunyai penampilan yang tidak tertahankan dan tekstur yang sangat baik. Ia juga sesuai untuk tidak bertoleransi susu

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: jisim
  • Kalori: 310
  • Hidangan: 10
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk jisim:

  • 250 g susu (bebas laktosa, oatmeal, beras ...)
  • 25 g yis pembuat roti segar
  • 20 g gula
  • Telur 1
  • 300 g tepung kekuatan
  • 250 g tepung pastri
  • 50 g minyak bunga matahari

Untuk pengisian dan hiasan:

  • Krim jem atau nutella atau pistachio ... (jika ia tidak bertoleransi laktosa, pilihan terbaik adalah jem. Kami juga boleh membuat krim pengisi tetapi dengan susu khusus kami)
  • Gula, badam atau buah kering lain dalam kepingan untuk permukaan

Persediaan

  1. Kami meletakkan susu, ragi (hancur dengan jari anda) dan gula di dalam gelas. Kami atur cara 2 minit, 37º, kelajuan 1.

  2. Kami menambah baki adunan dan program 3 minit, kaca ditutup, lonjakan kelajuan.

  3. Kami membiarkan adunan naik ke dalam gelas selama satu jam.

  4. Kami membahagikan adunan menjadi kepingan sekitar 40 g (kira-kira 24 unit keluar).

  5. Kami mengambil salah satu kepingan itu, kami menghancurkannya dengan tangan kami membuat sejenis kek, dan kami meletakkan di tengah satu sendok teh pengisian yang telah kami pilih. Kami menutupnya dengan baik, membentuk bola dan meletakkannya di atas meja, meletakkan sendi ke bawah. Kami melakukan perkara yang sama dengan kepingan doh yang selebihnya.

  6. Kami akan menggunakan acuan bulat berdiameter 30 cm. Kami menyebarkannya dengan sedikit minyak bunga matahari atau meletakkan kertas penaik. Kami meletakkan bebola doh yang diisi ke dalam acuan, meninggalkan ruang di antara mereka sehingga dapat mengangkat tanpa masalah, lebih kurang seperti yang anda lihat dalam foto.

  7. Sikat permukaan bola dengan susu dan masukkan sedikit gula dan / atau kacang yang dihiris ke atasnya.

  8. Biarkan naik kira-kira 1 jam setengah.

  9. Kami menghidupkan oven pada suhu 200º. Kami meletakkan dulang dengan roti kami di dalam ketuhar. Dalam masa lebih kurang 30 minit, ia akan dibakar.

  10. Setelah sekian lama kita mengeluarkannya dari oven, biarkan suam dan hidangkan. Perkara yang baik untuk memberikannya bentuk ini ialah kita tidak memerlukan pisau untuk membuat bahagian.

penyediaan roti manis

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Susu oat sayur, Roti susu soya

Sumber - Torte e biscotti II


Ketahui resipi lain dari: Doh dan Roti, Resipi untuk Kanak-kanak, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Marina kata
    membuat 10 tahun

    Resipi hebat, saya akan membuatnya pada hujung minggu.
    Saya tertanya-tanya jika anda boleh menambahkan sedikit koko murni ke dalam adunan untuk rasa (koko itu sesuai untuk intoleran laktosa). Apa pendapat kamu?
    Berapa banyak yang mesti ditambah?

    Terima kasih banyak dan tahniah atas resipi!

    M.

    Balas Marina
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Helo, Marina:
      Terima kasih atas komen dan kepercayaan anda. Cubalah kerana ia boleh kelihatan baik. Mungkin beberapa sudu sudah mencukupi. Walau apa pun, lebih baik dipandu oleh warna doh.
      Sekiranya anda mempunyai sedikit masa kemudian, jangan ragu untuk memberitahu kami bagaimana keadaannya.
      Pelukan, Ascen

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Sofia kata
    membuat 10 tahun

    Saya boleh mengeluarkan telur untuk menjadikannya resipi vegan

    Balas Sofia
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 10 tahun

      Helo Sofia,
      Ikuti ujian, saya rasa ia juga akan sesuai dengan anda.
      Salam, Ascen

      Balas Ascen Jiménez