Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Salad timun Jepun

Verduras4 orang150 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Resipi mega super wooooo ekspres de salad timun dengan sentuhan oriental sedap. Anda akan menyediakannya dalam 10 minit dan ia adalah lauk yang sangat segar, eksotik dan lazat. Ia berjalan lancar dengan sushi, dengan mi atau ikan, seperti ini cod di tempura.

Atau jika anda mencari makan malam yang ringan, dengan telur dadar Perancis itu mewah! Saya cadangkan anda menggunakan timun dari jenis Belanda atau sebilangan kecil yang tidak perlu mengeluarkan kulit yang sudah siap dimakan. Timun tradisional Sepanyol mempunyai kulit yang terlalu sukar untuk salad ini. Dan, selalu ingat untuk mencuci sayur dengan baik dan lebih-lebih lagi sehingga menyentuh tanah.

Baiklah, mari kita pergi ke sana dengan resipi, anda akan mentertawakan betapa mudahnya. ?

Salad timun Jepun

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Salad timun dengan berpakaian Jepun, sesuai sebagai makanan ekspres kepada nasi, pasta atau ikan. Siap dalam masa kurang dari 10 minit!

  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: jepun
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 150
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 timun (pelbagai Belanda)
  • 20 g cuka beras
  • 1 sudu gula merah
  • 5 g halia segar, dikupas
  • 1/2 sudu teh garam laut
  • 1 bahagian serai atau 1/2 sudu teh serbuk serai (pilihan)
  • 1 sudu besar kicap
  • secubit lada hitam yang baru digiling
  • 1 sudu daun ketumbar segar (atau 1/2 kering)
  • 1 sudu daun pudina segar (atau 1/2 kering)
  • 50 g minyak zaitun
  • 2 keping cili merah segar (tanpa biji)
  • biji bijan untuk hiasan

Persediaan

  1. Kami mencuci timun dengan sabun dan air dengan baik atau dengan peluntur makanan.

  2. Dengan pengupas kita membuat pita nipis ke timun (jika lebih mudah kita boleh memotongnya memanjang terlebih dahulu jika pengupas lebih halus).

  3. Kami memasukkan cuka, gula, halia, cabai, garam dan serai ke dalam gelas. Kami atur cara 3 minit, 70º, kelajuan 1. Biarkan suam di dalam gelas selama 2 minit.

  4. Masukkan kicap, lada, ketumbar dan pudina. Kami mencampurkan 5 saat, kelajuan 5.

  5. Dengan spatula kita menurunkan sisa ke bawah.

  6. Kami menimbang minyak di dalam bekas dan membuat simpanan.

  7. Kami atur cara 1 minit, kelajuan 4 dan, dengan bikar dihidupkan, kami menuangkan minyak ke penutupnya.

  8. Kami menggayakan salad kami, di atasnya dengan beberapa biji bijan dan dihidangkan.

Bil

Akan ada sedikit pakaian yang tersisa, yang sangat bagus untuk disimpan dalam tupperware dan menggunakannya dalam 5 hari dalam salad lain seperti ini yang boleh kita masukkan pelbagai jenis selada, misalnya.

Sumber - Penyesuaian cookidoo

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Dapur antarabangsa, Makanan berkhasiat, Tidak sampai 15 minit, Vegan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.