Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Pate keju dan aubergin

Selera makanMinit 204 orang120 kalori
1/52/53/54/55/5 (15 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

pate-terung-keju

saya telah tetamu dan mahukan a aperitivo dari pate berkrim untuk mengisi beberapa tartlet atau dicelupkan crudités (sayur-sayuran mentah dipotong menjadi tongkat) jenis celup. Saya melihat apa yang ada di dalam peti sejuk dan barangnya tidak banyak, tetapi ia menyimpannya hiasan aubergine dari yang kami buat beberapa hari yang lalu, saya mencampurkannya sebarkan keju dan ... voila, saya mendapat mutabal indah itu kejayaan.

Saya akan memberi anda resipi, jika anda suka terung, anda akan menyukainya.

Pate keju dan aubergin

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Keju berkrim dan tepung terung, sesuai untuk mengisi tartlet atau mencelupkan jenis crudités.

  • Ana Valdes
  • Bilik dapur: vegetarian
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Kalori: 120
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 75 g bawang
  • 1 sudu besar (pencuci mulut) madu
  • 150 g aubergine
  • garam
  • setengah sudu teh jintan tanah
  • 25 ml minyak
  • 150 g keju merebak

Persediaan

  1. Kupas dan potong bawang menjadi seperempat dan masukkan ke dalam gelas dengan 25 ml minyak. Kami memotong semasa 10 saat pada kelajuan 4.

  2. Masukkan madu (jangan masukkan melalui mulut, yang berada di tengahnya, buka gelas dan biarkan jatuh di sekitar bilah atau di dekat dinding) dan atur program 7 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

  3. Sementara itu, kami mencuci dan memotong aubergin menjadi kepingan besar (tidak perlu dikupas), taburkannya dengan garam dan rendam ke dalam bekas dengan air sejuk selama 5 minit.

  4. Kami mengeluarkan aubergin dan membiarkannya mengalir pada saringan.

  5. Apabila masa bawang habis, kami memasukkan terung ke dalam gelas dan memotongnya 10 saat pada kelajuan 4.

  6. Masukkan satu sudu teh garam, setengah sudu jintan putih. Kami atur cara 10 minit, 100º, kelajuan sudu, pusing kiri. Dengan bikar.

  7. Kami mengeluarkan bikar dan program 2 minit lagi, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

  8. Kami menurunkan sisa dinding kaca ke arah bilah. Masukkan keju penyebaran dan kisar 30 saat pada kelajuan progresif 7/10.

  9. Kami menurunkan sisa dinding kaca lagi ke arah bilah dan kami menghancurkannya lagi selama ini 15 saat pada kelajuan progresif 7/10.

  10. Biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Persamaan dengan TM21

‡ kesamaan abla TM31 / TM21

Maklumat lanjut - GHiaskan terung dengan bawang karamel madu, Baba Ganousch


Ketahui resipi lain dari: Selera makan, Kurang dari 1/2 jam, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.