Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bubur tomato yang disumbat

VerdurasMinit 354 orang175 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

Tomato yang diisi

Adakah anda ingat Tabouleh Lubnan yang kami terbitkan beberapa hari yang lalu? Baiklah saya telah meninggalkannya penemuan dan saya berani dengan ini Tomato yang disumbat Varoma yang sedap. Mereka mempunyai bulgur tebal, lada merah, bawang, zaitun hitam dan oregano, dihiasi dengan keju cair. Sedap.

Bulgur (atau burgundy) sangat popular dalam gastronomi Timur Tengah dan Afrika Utara. Ini adalah sebutir gandum, disediakan dengan cara tertentu. Ia adalah bijirin yang kaya dengan serat, mineral (seperti kalsium, fosforus dan kalium) dan antioksidan: karotena, lutein, vitamin beta K dan sedikit vitamin E. Berani dengannya, ia membawa rasa dan tekstur yang berbeza ke dalam hidangan dan menggabungkan sempurna dengan sayur-sayuran, mentah dalam salad atau dimasak sebagai persediaan vegetarian seperti yang saya cadangkan hari ini.

Bubur tomato yang disumbat

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Tomato diisi dengan bulgur tebal dan sayur-sayuran, dikukus di Varoma dan penuh dengan aroma dan rasa.

  • Ana Valdes
  • Bilik dapur: vegetarian
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Kalori: 175
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 70 g bulgur, lebih baik tebal (nipis juga berfungsi, tetapi berfungsi lebih baik dengan tebal)
  • 4 buah tomato yang tidak terlalu masak sehingga mudah disentuh.
  • 100 g bawang
  • 75 g lada merah
  • 8 buah zaitun hitam
  • 1 chucharadita (dari pencuci mulut) gula
  • 1 sudu teh (kopi) garam
  • oregano
  • 25 ml minyak
  • keju parut

Persediaan

  1. Walaupun kami mengusahakan resipi dengan Thermomix, kami menyediakan bulgur mengikut arahan pengeluar. apabila kami sudah siap, kami menyimpannya di dalam bekas.

  2. Kami mengosongkan tomato tanpa menekan terlalu banyak ke arah kulit, semestinya ada jari pulpa (kira-kira satu sentimeter lebar). Kami memasukkan pulpa ke dalam gelas dan menyimpan tomato kosong.

  3. Masukkan pulpa bawang cincang, lada, gula, garam, minyak dan satu sendok teh (kopi) oregano. Kami memotong semasa Kelajuan 5 saat 5.

  4. Seterusnya, kami memprogramkan 10 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.

  5. Buka dan jika masih ada cecair (bergantung pada air di setiap tomato) tambah 5 minit, suhu Varoma, kelajuan 1. Tanpa bikar.

  6. Kami mengeluarkan campuran dan membiarkannya diletakkan di atas saringan di atas bekas.

  7. Kami memperkenalkan zaitun di dalam gelas dan potong Kelajuan 6 saat 4.

  8. Kami menambah campuran tomato dan zaitun ke bulgur yang telah kami pesan. Kami mencampurkan dengan teliti dengan sudu atau spatula.

  9. Isi tomato dengan campuran. Teratas dengan oregano dan keju parut.

  10. Kami meletakkan tomato di dalam bekas Varoma yang ditutup.

  11. Kami memasukkan 800 ml air ke dalam gelas. Kami meletakkan Varoma di tempat dan programnya 20 minit, suhu Varoma, kelajuan 1.

Bil

Jus yang dihasilkan daripada pengadukan campuran sayur (langkah 6), jangan dibuang. Simpan atau beku dan tambahkan ke dalam kuah atau sos.

Persamaan dengan TM21

Persamaan dengan TM31 / TM21

Maklumat lanjut - Tabouleh Lubnan


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran, Resipi musim panas, Resipi Varoma, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Viviana kata
    membuat 9 tahun

    Hello Ana: Saya mempunyai makanan yang kaya dengan sayur-sayuran dan saya sangat menghargai resipi anda. Saya menyayangi mereka dan saya telah menyediakan ribuan terima kasih kerana berkongsi

    Balas Viviana
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 9 tahun

      Terima kasih Viviana! Saya sangat gembira kerana ia berguna untuk anda. Ciuman!

      Balas Ana Valdés