Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Yogurt mousse dengan buah segar

Pencuci mulutMinit 3108 orang260 kalori
1/52/53/54/55/5 (36 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

yogurt-mousse

Dengan yogurt mousse seperti hari ini anda boleh membuat pencuci mulut yang paling sesuai dengan citarasa anda.

Yang terdapat dalam foto mempunyai beberapa bit panettone di pangkal (yang boleh diganti dengan kepingan span kek) dan juga buah-buahan segar. Walaupun, untuk mendapatkan kuasa, anda boleh mengambil mousse sendiri atau dengan sesudu marmalade untuk menjadikannya lebih menarik.

Membuat mousse tidak rumit tetapi anda harus menyiapkannya terlebih dahulu (kira-kira tiga jam sebelum atau, lebih baik lagi, sehari sebelumnya). Sebentar sebelum disajikan, kami memasangkannya mengikut pilihan kami dan… nikmati!

Yogurt mousse

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Yogurt mousse yang boleh dihidangkan dengan potongan kek span, jem, kacang dan / atau buah segar.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 260
  • Hidangan: 8
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 6 g gelatin dalam kepingan
  • 160 g susu keseluruhan
  • 60 g gula
  • Jus 1 lemon
  • 250 g krim sebat yang sangat sejuk
  • 250 g yogurt semulajadi keseluruhan

Dan untuk menemani:

  • Buah segar dalam kepingan
  • Kek span yang telah dicincang
  • Jam…

Persediaan

  1. Rendam kepingan agar-agar dalam mangkuk dengan air sejuk.

  2. Kami memanaskan susu dengan gula dengan memprogramkan 4 minit, 90º, kelajuan 2.

  3. Kami mengalirkan lembaran agar-agar dan menuangkannya ke dalam balang, satu demi satu, dengan mesin dalam kelajuan 3. Setelah semua helai berada di dalam, kami meninggalkan mesin pada kelajuan itu selama 30 saat. Kami memasukkan campuran ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk (akan memakan masa lebih kurang 1 jam atau sedikit lebih sedikit jika kami memasukkannya ke dalam peti sejuk). Setelah sejuk, masukkan jus lemon dan kacau semuanya dengan sudu.

  4. Dalam gelas yang bersih, kering dan sejuk, kami meletakkan kupu-kupu untuk mencambuk krim. Kami meletakkan 250 g krim dan kami mencambuknya dalam kelajuan 3 1/2 selama lebih kurang 1 minit setengah. Seterusnya kami memasukkan mesin ke dalam kelajuan 3 dan kami menambah yogurt dengan sudu. Masih di dalam kelajuan 3 kami menambah campuran yang telah kami buat sebelumnya. Setelah semuanya digabungkan, kami memprogramkan 2 minit, kelajuan 3.

  5. Kami meletakkan beberapa keping kek span di dasar bekas (pilihan). Pada mereka kami tuangkan mousse dan masukkan bekas ke dalam peti sejuk di mana ia akan sekurang-kurangnya 3 jam. Sebelum menghidangkan kami meletakkan buah segar di permukaan.

Bil

Adalah penting untuk membuat mousse terlebih dahulu dengan mengambil kira bahawa, semasa kita membuatnya, kita perlu menunggu sebahagian daripada campuran itu sejuk. Ia juga memerlukan sekurang-kurangnya 3 jam di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.[br]Lebih baik lagi jika kita menyediakannya semalaman.[br]Sudah tentu, lebih baik potong buah dan letakkan semasa dihidangkan.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Panettone, Jem Tangerine dan kapulaga

Sumber - Dolci al cucchiaio


Ketahui resipi lain dari: Tidak bertoleransi telur, Postres, Resipi untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Maria Alves kata
    membuat 9 tahun

    Kaya dan sihat pencuci mulut ini ...

    Balas María Alves
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 9 tahun

      Yessss! Terima kasih Maria.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   hermi fernandez kata
    membuat 9 tahun

    sangat baik untuk cuaca yang baik

    Balas hermi fernandez
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 9 tahun

      Sebab apa awak, Hermi.
      Anda akan melihat, dari sini tidak ada apa-apa yang kita ada pada musim bunga 😉
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez