Zucchini disumbat dengan sayur-sayuran dan telur

Persediaan

1. Kami mulakan dengan langkah 1 dengan memasak telur dan menyediakan zucchini dalam varoma.

   Untuk resipi ini kami hanya memerlukan 1 tetapi kami akan mengambil kesempatan dan memasak lebih banyak untuk resipi lain.

   Kami meletakkan 500 g air dalam gelas, tambah garam dan sedikit cuka. Letakkan bakul dengan telur di dalamnya.

   Basuh dan keringkan zucchini dengan baik. Kami memotongnya separuh dan juga memanjang. Dengan cara ini kita ditinggalkan dengan empat keping lebih kurang saiz yang sama.

   Perasakan dengan garam dan lada sulah dan letakkan di dalam varoma dengan kulit menghadap ke atas.

   Kami meletakkan varoma pada kedudukan dan programnya 15 minit, suhu varoma, kelajuan 2.

   Apabila masa telah berlalu, kami mengeluarkan varoma tetapi jangan membukanya supaya ia tidak kehilangan haba.

   Keluarkan bakul dengan segera, bantu kami dengan takuk spatula, dan sejukkan telur di bawah air sejuk. Buang air dan bilas gelas.

2. Sekarang mari pergi ke langkah 2. Untuk melakukan ini, kami meletakkan sayur-sayuran yang bersih dan dicincang besar ke dalam gelas. Kami memotongnya semasa 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan kepingan yang telah menempel pada dinding kaca ke arah bilah.

3. Tambah minyak, letakkan varoma kembali ke kedudukan dan programnya 10 minit, varoma, kelajuan 1.

4. Pada penghujung masa, kami menyemak sama ada courgettes sudah siap. Kami mengosongkannya dengan berhati-hati untuk meninggalkan tepi supaya ia kekal kukuh semasa mengisinya.

5. Kami mencampurkan pulpa ini dengan sayur-sayuran yang ada di dalam gelas.

6. Masukkan telur rebus dan cincang. Perasakan dan gaul untuk 5 saat, kelajuan 3, pusing kiri.

    

7. Isikan courgettes dengan sandiwara ini dan letakkan dalam hidangan hidangan.

8. Kita boleh menghidangkannya seadanya atau menutupnya dengan keju parut atau sos bechamel.

   Kita juga boleh memberi mereka strok haba untuk memarut mereka.