Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Kerstroom met Lotuskoekjes en rozijnen in rum

dessert18 minuten5 mensen410 calorieën
1/52/53/54/55/5 (37 stemmen)
Loading ...

door Alicia tomero

Kerstroom met Lotuskoekjes en rozijnen in rum

Geniet van deze heerlijke crème gemaakt met een kerstaroma en waar u samen met uw diners van kunt genieten. Het is gemaakt met de zachtheid van de mascarpone kaas en het typische zachte nougat.

Het is heel snel te maken en je kunt het zacht en licht maken met onze Thermomix. U moet het ongedaan maken zachte nougat met room en meng het met de kaas, simpeler kan het niet, en ook nog eens heerlijk.

De finishing touch heeft de je gaat naar de rum, die 12 uur van tevoren moet worden geweekt. U hoeft geen rozijnen toe te voegen als u dat niet wilt, aangezien het compatibel is met noten of chocoladeballetjes. Lotus-koekjes zijn ook een combinatie waar je dol op zult zijn, omdat ze voortreffelijk zijn.

Kerstroom met Lotuskoekjes en rozijnen in rum

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Deze kerstcrème is geweldig. Het heeft alle goedheid van mascarpone-kaas die we zullen mengen met room en zachte nougat. We zullen het ook begeleiden met Lotus-koekjes en rozijnen met rum.

Kerstroom met Lotuskoekjes en rozijnen in rum
  • Alicia tomero
  • keuken: Spaans
  • Recept type: dessert
  • Calorieën: 410
  • Porties: 5
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 g mascarpone-kaas
  • 65 suiker g
  • 200 ml slagroom
  • 250 g nougat
  • 180 g rozijnen
  • 200 ml rum

Voorbereiding

  1. De avond voor het maken van het recept laten we de 180 g rozijnen weken in de 200 ml rum. Op deze manier zullen ze hydrateren met de drank.

  2. In ons Thermomix glas doen we de 250 g nougat in stukjes en de 200 ml slagroom. We plannen het tijdens 3 minuten op 90 ° bij snelheid 2.

  3. Als je klaar bent met koken, laat je het opwarmen of afkoelen.

  4. Voeg de 500 g mascarponekaas toe en programmeer tijdens 40 seconden op snelheid 3.

  5. Voeg de 65 g suiker toe en programmeer 10 seconden op snelheid 3,5.

  6. Zet enkele glazen klaar om te serveren. We vullen ze en leggen de rumrozijnen en twee lotuskoekjes per portie erop.

  7. Indien gewenst kunnen de rozijnen door de room worden gemengd, in plaats van ze er bovenop te doen. Een ander idee is om het te begeleiden met slagroom.


Ontdek andere recepten van: Minder dan 15 minuten, Kerstmis, Postres, Thermomix-recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.