Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Aardbei Petit Suisse met Thermomix

dessert124 minuten4 mensen100 calorieën
1/52/53/54/55/5 (6 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

aardbei-petit-suisse-2-thermorecetas

Vandaag breng ik je een andere versie van de klassieker aardbei petit suisse​ In dit nieuwe recept is de structuur is meer romig, heel dicht bij die van de industriële petit-suisse.

Als je je herinnert het recept dat ik een paar weken geleden heb gepostIk heb natuurlijke aardbeien gebruikt die het veel smaak en een dichte textuur geven. Voor dit nieuwe recept heb ik de aardbeien voor een gekocht gelatinepreparaat.

Het goede aan het maken van dit soort recepten is dat we ze, zoals altijd, naar onze smaak kunnen aanpassen. We kunnen gebruiken lactosevrije producten en gebruik zelfs onze favoriete gelatinesmaak.

Het resultaat; een toetje vol vitamines en mineralen die onze Niños ze zullen er dol op zijn.

Aardbei Petit-suisse -versie 2-

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Kinderen zullen genieten van deze aardbeien petit-suisse als toetje of tussendoortje, zacht en boordevol vitamines en mineralen. Het is ook gemakkelijk en snel te doen

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: dessert
  • Calorieën: 100
  • Porties: 4
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 120 g mineraalwater
  • 40 g aardbeien- of frambozengelei-mix
  • 200 g smeerkaas (type Philadelphia)
  • 100 g vloeibare room (mg 35%)
  • 20 suiker g

Voorbereiding

  1. Verwarm het water voor 2 minuten, 100º, snelheid 1​ Voeg het gelatinepreparaat toe en zorg ervoor dat het rond de mesjes valt. Mix voor 1 minuut op snelheid 3.

  2. Voeg de rest van de ingrediënten toe in de gebruikelijke volgorde. Programma 30 seconden, progressieve snelheid 5-7-9.

  3. Giet het mengsel in de gekozen glazen en zet minimaal 2 uur in de koelkast.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Aardbei Petit-suisse -versie 1-


Ontdek andere recepten van: Postres, Recepten voor kinderen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Susana zei
    geleden Tot 10 jaar

    Ik heb het net geprobeerd en het is voortreffelijk. Zowel qua smaak als qua textuur behaald.
    Bedankt voor het delen van het recept

    Reageer op Susana
  2.   Mayra Fernandez Joglar zei
    geleden Tot 10 jaar

    Bedankt Susana !!

    In het begin zijn de kleintjes misschien een beetje terughoudend, maar als je uitlegt dat het huisgemaakt is, eten ze het op, en dat is geweldig!

    Groeten!

    Reageer op Mayra Fernández Joglar
    1.    Aranzazu zei
      geleden Tot 7 jaar

      Hallo, ik heb het recept voor petit suisse de chocolate gemaakt en ik had klontjes van de verse kaas, een trucje zodat er geen klontjes zijn?

      Reageer op Aranzazu
      1.    Mayra Fernandez Joglar zei
        geleden Tot 7 jaar

        Hallo Aranzazu: aarzel de volgende keer niet om de mengtijd te verlengen. Indien nodig báteli gedurende 1 minuut.

        Er zijn koks die de bereidingen met gelatine filteren. Dit zorgt ervoor dat er geen klontjes ontstaan. U kunt hetzelfde doen met een fijnmazige zeef.
        Kusjes!!

        Reageer op Mayra Fernández Joglar