Vandaag breng ik je de altijd cake, degene die onze moeders en grootmoeders hebben gemaakt. Nu in een nieuwe versie om het te doen met Thermomix.
Eenvoudig en met een zeer sponsachtig resultaat waardoor ons ontbijt ons naar ons zal vervoeren kindertijd.
De yoghurtcake is een veelzijdig recept die we kunnen aanpassen aan onze wensen. Je kunt de smaak van de yoghurt veranderen, verrijken met rozijnen, banaan of chocoladeschilfers.
We kunnen het ook versieren met een chocolade deksel of met goed opgeklopte room en hagelslag of suiker of chocoladedecoraties.
Yoghurtcake
De klassieke cake van onze grootmoeders is nu in versie om het te maken met Thermomix.
Gelijkwaardigheid met TM21
Heel erg bedankt, vooral voor de uitleg van het einde, want als ik cakes maak, komen ze eruit zoals de Himalaya !!! hoog in het midden ...
Bedankt Lourdes, ik aarzelde om dit recept te publiceren, aangezien bijna iedereen het kent, maar ik vertel je dat deze iets anders heeft dan degene die ik eerder deed, en toen ik die tips vond, ging het heel goed voor mij.
Het maakt niet uit dat het een basisrecept is. Dit soort advies helpt ons beginners altijd .. bedankt !! Als we de blanken monteren, zou het luchtiger zijn, toch?
Hallo, ik denk van wel, het zou er luchtiger uit kunnen komen, maar als je ernaar kijkt, komt het er luchtig uit ... Ik heb de laatste tijd een beetje laxitis en ik maak recepten die ik niet ingewikkeld hoef te maken ... ja zonder snel en gemakkelijk beter dan beter… ..
Ik kan me voorstellen dat het een vergissing is, maar ik heb het gedaan, het is geschreven met h.
Bedankt Martina, het maakt niet uit hoeveel je het recept recenseert, er ontsnapt altijd iets ... je begint te schrijven en de ideeën stromen ... nou, het zijn geen excuses ... bedankt ...
Hallo deugden, kun je de gist-envelop vervangen door frisdrankzakjes? en hoeveel zouden het zijn?
Dank u.
Hallo M. Angeles, de waarheid is dat ik het u niet kon vertellen, omdat ik dat type envelop niet gebruik en ik weet niet wat het resultaat zou zijn ... als je het eerder hebt gedaan in een andere cake, doe dan de test, en vertel ons ...
Hallo, als je hier een geperste sinaasappel aan toevoegt en om je vingers te wrijven, probeer het dan
Ik zal dit recept proberen, want sinds ik de oven heb veranderd, groeien alle cakes prachtig, maar er komt een punt waarop ze een "cirkel" vormen en in het midden zinken. Ze zijn geweldig van smaak, maar met een vreselijk aspect. De aanbevolen oventemperatuur is 180 maar ik weet niet wat ermee kan gebeuren. Ik zou uw opmerkingen op prijs stellen.
M.Mar. u moet het misschien hoger of lager zetten. Als je het einde van het recept hebt gelezen, zijn er enkele manieren om te weten of de cake goed bakt.
Als het vanuit het midden naar boven groeit, is dat omdat het veel temperatuur heeft, als het zinkt, komt dat omdat het weinig heeft ... als je klaar bent met bakken, controleer dan met een naald of het gaar is en laat het een paar minuten staan voordat je het eruit haalt ...
Bedankt voor je antwoord, maar ik heb dit al geprobeerd. Ik heb het op verschillende hoogtes in de oven gezet en bij temperaturen tussen 160 en 190 (om de resultaten te controleren) en het bakt goed tot een punt dat het in het midden zinkt, maar het is van binnen goed gaar.
hoe goed is het voor mij uitgekomen !!! Zoals altijd heb ik mijn bloem voor coeliakiepatiënten gezet !! En lekker !!! Het enige is dat ik een beetje verhoogd ben gebleven van het centrum, maar heel goed! Heel erg bedankt, elke week probeer ik een van je snoepjes te maken !!! Ik zal het je vertellen !! bs
Hallo Eva,
We zijn blij dat u de recepten kunt aanpassen aan uw dieet.
Aangezien ik hier ben, zou ik u twee dingen willen vragen: doet u evenveel bloem? Gebruikt u een speciaal merk om gebak te maken?
Heel erg bedankt voor de reactie en voor je hulp.
Kusjes!!
Hallo Mayra !!! Ik gebruik dezelfde hoeveelheid bloem als jij, ik gebruik meestal maizena of een bloem van het merk Shar (het is een speciaal merk voor coeliakie) hoewel ik heb geverifieerd dat maizena het beste is voor desserts !! Dus ik zal je vertellen hoe ze eruit komen, oké? Ik bedank je nooit voor je recepten !!! kusjes
Hallo Eva, je weet niet wat je me helpt met je antwoord! bedankt, bedankt en bedankt !!
kisses!
deze best
Bedankt voor je reactie, Manuel. Deze cake is er een die altijd goed komt, toch?
Groeten!
Hallo. En moet de cake eruit worden gehaald als de tijd om is of blijft hij binnen met de deur open?