Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Wortel- en amandelcake

Deze wortel- en amandelcake is waarschijnlijk degene die ik het lekkerst vind. Thuis denken ze hetzelfde en ik denk dat ze er dol op zijn natuurlijke textuur en smaak.

Ik had me er altijd tegen verzet omdat ik dacht dat het gebruik van groenten in de cakes er niet goed uit zou zien ... Fout! In feite groenten voegen sappigheid toe natuurlijk en taarten zijn spectaculair.

Sommige vrienden probeerden het zelfs zonder te weten waar het vandaan kwam en ze vertelden me dat het geweldig was, ze herhaalden het ook en toen ik hen vertelde dat het van wortelen ze waren verbaasd. Sindsdien ben ik meerdere keren gevraagd. Het is een van de favorieten geworden.

Meer informatie - 9 biscuitgebak met groenten die je zullen verrassen

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Gemakkelijk, Meer dan 3 jaar, banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Mary Carmen Harfuck zei

    Ik hou van de recepten, ik zou graag wat paella willen en wat zou het daarbij kunnen zijn.

    1.    Elena zei

      Mary Carmen, ik ga het dit weekend proberen en ik zal het je vertellen.

  2.   Tania zei

    Elena we hielden van deze cake, we zullen het nog een keer doen.Dank je

    1.    Elena zei

      Ik ben blij, Tania. We vinden het ook erg leuk.

  3.   chuskypit zei

    Hallo, ik ben dol op je recepten en ik wilde je vragen of je een cake kent die ik lang geleden heb gemaakt en ik heb het recept niet opnieuw gevonden, de waarheid is dat het erg goed was en mijn familie vond het erg lekker, dat zal ik doen vertel je wat ingrediënten voor het geval je het hebt gemaakt en je kunt het recept uploaden met volkoren meel, wortelen, bruine suiker en rozijnen (ik herinner me geen ingrediënten meer) het eindigde met een chocoladecoating, ik hoop dat je het hebt, dank u

    1.    Elena zei

      Ik heb dit recept niet, maar ik ga er zo snel mogelijk naar op zoek want met alleen de ingrediënten waarvan jij zegt dat het heerlijk moet zijn. Als ik iets vind, zal ik het je vertellen. Al het beste.

  4.   Susana zei

    Geweldige cake !! Ik had niet gedacht dat het wortel is. Met de regenachtige middag die we hebben gehad, is mijn familie thuis een hapje komen eten en is de taart erg geslaagd. Het is erg luchtig en de smaak is heerlijk. We zullen het zonder twijfel herhalen ...

    1.    Elena zei

      Susana, ik heb het ook meerdere keren gedaan en we zijn er dol op. Net als de pompoen lijkt het ongelooflijk dat ze bij groenten zo lekker zijn. Het beste.

  5.   Pijler zei

    Ik weet niet wat ik moet doen !!!! Omdat ik dankzij jou en je advies niet stop met het gebruik van de Thermo, en voor het eerst verdien ik hem terug. Ik probeer alles, en vooral de snoepjes ... deze cake is een echt succes geweest, elke zondag maak ik er een van jou en ik blijf de familie verrassen, weer duizend BEDANKT, en blijf alsjeblieft tijd vinden voor je fans !!

    1.    Elena zei

      Heel erg bedankt, Pilar. Ik ben blij dat je onze recepten lekker vindt. Het beste.

  6.   Elektra zei

    Hallo, ik ga morgen deze cake maken en ik zou graag willen weten hoe je de oven zo zet dat hij er zo goed uitziet. Omhoog en omlaag? Gewoon beneden? met of zonder lucht?.
    Heel erg bedankt voor al je recepten. Je bent fantastisch.

    1.    Elena zei

      Hallo Elektra, ik zet de verwarming op en neer en met betrekking tot de lucht heb ik die optie niet. Mijn oven is erg oud. Ik denk dat lucht beter bij je past. Ik hoop dat je het leuk vind. Al het beste.

  7.   mila zei

    Wat een voedzaam ontbijt en ook heerlijk! Gefeliciteerd met alle recepten!

    1.    Elena zei

      Heel erg bedankt, Mila!

  8.   Monica Virto zei

    Hallo Elena, we hebben het thuis geprobeerd, het is erg lekker, ik heb twee meisjes thuis en de oudste herhaalt het, het is verrassend omdat het wortelen heeft en we gewend zijn aan basissnoepjes

    1.    Elena zei

      Het is een erg rijke cake, Monica. Ga je gang en probeer de pompoen, het is ook verrassend en het is heerlijk. Het beste.

  9.   pijler zei

    de pompoen, het is geweldig

    1.    Elena zei

      Pilar, ik hou van ze allebei. Ze zijn erg rijk.

  10.   Incarnatie zei

    Voortreffelijk, verlaat alsjeblieft nooit de blog, ik vorm het startmenu alleen door naar je recepten te kijken. Gefeliciteerd

    1.    Elena zei

      Ik ben erg blij, Encarnación! Het beste.

  11.   Beti zei

    Enlloc d'ametlles s'hi kan hazelnoten vormen?
    Grà Cies

    1.    Elena zei

      Ja, Bety, met hazelnoten is het ook erg goed. Al het beste.

  12.   ELO zei

    Hoe ziet deze cake eruit, hij zal de volgende zijn.

    1.    Elena zei

      Ik hoop dat je het leuk vindt, Elo. Je zal me vertellen. Het beste.

  13.   Marisa Fernandez zei

    Dit recept zou er niet goed uitzien zonder de amandelen, vraag ik

    1.    Elena zei

      Hallo Marisa, amandelen zijn gemaakt van bloem en zijn noodzakelijk. Ik heb het niet geprobeerd, je kunt proberen ze te vervangen door dezelfde hoeveelheid bloem. Ik hou van de manier waarop het in het recept komt. Probeer het en vertel het me. Al het beste.

  14.   miriam zei

    Ik heb het gisteravond gedaan en vanmorgen een stuk meegebracht. Uitgang. Ik had niet genoeg amandelen en ik deed halve hazelnoten en halve amandelen. Ik zal herhalen.

    1.    Elena zei

      Ik ben blij dat je het leuk vond, Miriam! Al het beste.

  15.   Sonia zei

    Ik maak deze cake vaak met wat variatie, ik gebruik geen yoghurt en ik maak een citroenglazuur als topping. Ik ben niet zo enthousiast over amandelen, ik doe het met dezelfde hoeveelheid hazelnoten en het is enorm sappig, ik moedig je aan om deze Carrot Cake te maken, het is altijd een succes!

  16.   belichaamd zei

    Hallo Elena, ik heb vandaag besloten om dit recept te maken maar ik heb een vraag: bevat het olie?
    Groeten Dank je wel.

    1.    Irene Thermorecetas zei

      Hallo Encarni, nee, deze cake heeft geen olie. Lucky!

      1.    incarni zei

        Bedankt. De waarheid is dat ik het gisteren niet heb gedaan omdat het heel vreemd leek dat er geen olie of boter in zat, maar ach, als je me zegt dat het vanmiddag zo is, zal ik het doen!

  17.   Carmen zei

    Hallo! Ik hou van je blog. Zijn amandelen geroosterd of rauw? Ik denk dat ik ooit heb gelezen dat ze rauw waren. En hazelnoten worden ook geroosterd? Bedankt

    1.    Irene Thermorecetas zei

      Je kunt beide gebruiken, wat je het lekkerst vindt, rauw of geroosterd. Het originele recept was met geroosterde recepten, maar ik maak het met rauw en het is fenomenaal. Hetzelfde geldt voor hazelnoten. Zoals je het het leukst vindt! Bedankt dat je ons volgt.

  18.   Roze zei

    Heerlijke cake .. Heel erg bedankt

    1.    Opstijgen zei

      Ik ben het helemaal met je eens, Rosa. En ook, met geweldige ingrediënten, toch?
      Bedankt voor je reactie en om me aan dit recept te herinneren.
      Kisses!

  19.   patri zei

    Een ander alternatief is:

    WORTELTAART

       ingrediënten:

    -140 g. Van bloem.
    1 theelepel bakpoeder
    -1 theelepel kaneel
    -2 eieren
    -125 g. wortels
    140 g. van Apple
    5 geschilde en gehakte walnoten
    60 g. rozijn
     

    Ik heb de kaneel vervangen en ik heb pijnboompitten toegevoegd omdat ik geen noten had.

    1.    Irene Arcas zei

      Fantastisch recept Patri! Ik hou van je wijzigingen ... Ik zal ze opschrijven om het de volgende keer zo te doen. Bedankt dat je ons hebt geschreven, schoonheid!

  20.   Cristina zei

    Hallo, ik vond het recept geweldig, maar ik heb een vraag, zijn de amandelen met de schil of gepeld? heel erg bedankt

  21.   Irene Arcas zei

    Hallo Cristina, het zijn geschilde en geroosterde amandelen. Je zult zien hoe lekker deze cake is. Bedankt voor uw bericht. Een knuffel!!

  22.   M. Dolores zei

    Hallo. Ik zou graag willen weten of je geen yoghurt gebruikt, voor welk ingrediënt je het vervangt.
    Heel hartelijk bedankt.

    1.    Ana Valdes zei

      Hallo M Dolores. Als je geen yoghurt wilt gebruiken, probeer dan dit andere recept beter: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-zanahorias-light/ Een knuffel

  23.   Beatriz zei

    Erg goed! Zijn wortelen rauw of gekookt? Denk je aan de andere kant dat je voor dit recept kunt profiteren van de gemalen amandelen die overblijven bij het maken van amandelmelk?

    Heel erg bedankt 🙂

    Beatriz

    1.    Mayra Fernandez Joglar zei

      Hallo Beatriz:

      Wortelen zijn rauw. Schil ze, was ze en droog ze goed af.

      Ik geloof oprecht dat het een perfecte optie is om te profiteren van de amandel-okara.

      Ik hoop dat de cake goed voor je is !!

  24.   Beatriz zei

    Punt 3 ontbreekt. Bedankt

    1.    Irene Arcas zei

      Hallo Beatriz, het is al geregeld. Bedankt voor het adviseren. Het was gewoon een vergissing, er ontbreekt geen punt, de inhoud van het recept was prima, dus je kunt het met een gerust hart volgen. Dank u!! ​