Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Asperges met vinaigrette

Salades2 minuten2 mensen210 calorieën
1/52/53/54/55/5 (4 stemmen)
Loading ...

door Mayra Fernandez Joglar

asperges-met-vinaigrette-thermorecetas

Wilt u dat wij een eerste cursus voorbereiden? eenvoudig en heel gezond​ Asperges in vinaigrette zijn een geweldige oplossing voor zomerdagen wanneer we het meeste uit onze vrije tijd willen halen.

Het recept is zo eenvoudig dat we het in minder dan 5 minuten klaar hebben. Het is ook geschikt voor veganisten en heel licht, ons helpen ons gewicht te beheersen en de typische excessen van de zomer tegen te gaan.

Deze vinaigrette kan in andere bereidingen worden gebruikt, maar ik moet toegeven dat de asperge Het gaat erg goed met hem. Een eenvoudig en fris gerecht voor versla de hitte.

Asperges met vinaigrette

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een eenvoudig, snel en licht recept om voor onze voeding te zorgen.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept type: salades
  • Calorieën: 210
  • Porties: 2
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 10 asperges of 14 aspergeknoppen uit blik.
  • 50 g rode paprika
  • 50 g groene paprika
  • 4 augurken in azijn
  • 1 teentje knoflook
  • 5 peterselietakken
  • 30 g olijfolie van eerste persing
  • 10 g appelciderazijn
  • zout

Voorbereiding

  1. We wassen de rode en groene paprika's goed. We verwijderen de zaden en de witte delen van het interieur.

  2. We doen de rode peper in het glas. We bijten erop tijdens 3 seconden, snelheid 5. We halen het van het glas naar een afdruiprek om de vloeistof weg te gooien en ervoor te zorgen dat niet alle rode vinaigrette achterblijft.

  3. We spoelen het glas en voegen de groene paprika, de augurken, het teentje knoflook en de gewassen en gedroogde peterselieblaadjes toe. We bijten tijdens 3 seconden, snelheid 5.

  4. We doen de rode peper terug in het glas en voegen de olie, azijn en een snufje zout toe. We roeren tijdens 5 seconden, snelheid 3, bocht naar links.

  5. We plaatsen de asperges of de uitgelekte dooiers op een bord. We smeren de vinaigrette erover en serveren.

Meer informatie - Melon Mojito


Ontdek andere recepten van: Gezond eten, Salades en groenten, Algemeen, Minder dan 15 minuten, regime, veganistisch

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.