Dit is ongetwijfeld de beste dulce de leche van de wereld die je tot nu toe hebt geprobeerd. Mijn mening is natuurlijk subjectief en ik heb niet alle dingen geprobeerd die jij doet.
Het moet worden erkend dat het spectaculair is en dat het recept er een is waarin ik alle ingrediënten in het glas doe, ik laat de Thermomix koken en het wordt alleen gedaan Als ik terugkom, heb ik een donkere, dichte dulce de leche met een heerlijke smaak.
Als het afkoelt, krijgt het nog meer body. Dus als je wilt, kun je de tijden een beetje aanpassen om de dichtheid of textuur die past bij uw smaak.
Het zal natuurlijk niet de laatste keer zijn dat ik deze dulce de leche klaarmaak, want je kunt er veel van maken recepten met hem.
De beste dulce de leche ter wereld
Zijn kleur, textuur en smaak maken dit de beste dulce de leche ter wereld.
Meer informatie - Basisrecept: gecondenseerde melk
Bron - Kleurpastelkleuren
Ñaaaaaaaaaaaammmmmm !!!! Het zal het eerste zijn dat je me moet aandoen !!! Hahahahahahahahaha
Jaajajajjjajaj nou, we zullen zien hoe je je gedraagt
Goedemorgen Mayra, het lijkt me voortreffelijk
Ik heb het bij andere gelegenheden geprobeerd en ik kan het niet doen omdat het altijd uit het deksel komt en ze vertelden me dat het niet hoger dan 90 ° kan worden ingesteld. Is dat niet verkeerd met dit recept? Nou, ik zou het graag willen doen
heel erg bedankt groeten
Hallo M Carmen:
Ik, de waarheid, ik heb geen problemen gehad met dit recept. Al weet ik waar je het over hebt want tot nu toe heb ik een recept voor dulce de leche uit melk gemaakt en dat is op lage snelheid ontsnapt. Het enige wat u hoeft te doen is snelheid 5 en de mand (ondersteboven) op het deksel te plaatsen om spatten te voorkomen.
De hoge snelheid waarmee het zal doen, is dat er een luchtstroom wordt gevormd die het een beetje afkoelt zodat het niet stijgt maar de rest van de inhoud is op 100º.
Groeten!
Hallo Mayra, misschien omdat ik volle melk heb gebruikt? Ik heb de mand in plaats van de beker gezet. Maar hoe goed is deze dulce de leche !!!! bedankt en groeten uit Frankrijk!
Hallo !! Toen ik dit recept zag, wilde ik het meteen maken. Geweldig maar de volgende keer zet ik t ° 100 ° omdat de helft van de bereiding uit het glas is gekomen. Bedankt !!! Michèle
Hallo Michèle:
Ik heb geen problemen gehad maar dit weekend moet ik het opnieuw doen voor een cadeautje, dus ik zal je erover vertellen !!
Groeten.
Hallo Mayra 🙂
Ik ben een beginneling met de thermomix en ik kom uit Mexico, en ik begrijp niet welke vloeibare karamel het recept gebruikt, mijn vraag is misschien heel gek maar kun je me vertellen wat het is? , dank u.
Hallo, ik ben klaar met het maken van de dulce de leche. Smaakt geweldig, maar ik weet het
Het was bijna als snoep, dat ik maar moeilijk uit het glas kan krijgen.
Het lijkt op die originele snoepjes. Welke zou kunnen komen?
Hallo Pepa:
Nou, ik weet niet wat er had kunnen mislukken, want ik doe het en het ziet er goed uit ... plakkerig maar goed.
De truc is om tijd en snelheid te volgen. Het is van deze recepten dat je moet wachten tot het is afgekoeld om het perfecte punt te krijgen. Daarom raad ik altijd aan om de tijd niet te verlengen omdat anders de textuur niet goed zal zijn.
Groeten!