(7 stemmen)
Loading ...
Met deze gegratineerde taart van bloemkool en spek je kunt er een bereiden eten of een uitgebreid diner op een eenvoudige manier.
Het is een plantaardige combinatie en spek waaraan ei, room en een beetje kaas worden toegevoegd. Dus je kunt je voorstellen hoe goed het is.
De cake moet vers worden geserveerd, maar als je niet veel tijd hebt mis de trucs niet om jezelf goed te organiseren en om het snel te kunnen bereiden als je thuiskomt.
Gegratineerde bloemkool en bacon
Heerlijke combinatie van smaken die je kunt gebruiken voor een simpele lunch of diner.
Meer weten over Bacon en Bloemkool Gratin Pie?
Het spek geeft het die zoute toets die we zo lekker vinden, maar als je wilt? trek een paar calorieën af en om het lichter te maken kun je het vervangen door stukjes kip of kalkoen.
Om het oppervlak bruin te maken, kunt u gebruik maken van de kaas die je het lekkerst vindt. Hier zijn enkele annotaties die u kunnen helpen bij uw keuze:
La mozzarella het smelt heel goed en heeft een milde smaak.
Als je het een vleugje kleur wilt geven, kun je toevoegen Edam. Zijn karakteristieke oranje kleur geeft hem een zeer mooie tint en iets meer smaak.
Als je iemand bent die de voorkeur geeft aan een sterkere smaak, rasp dan een stukje gezouten manchegokaas met de Thermomix® en strooi deze over het oppervlak. Je zult zien hoe heerlijk!
ik hou van ze blauwe kazen En de combinatie in deze cake is fantastisch, maar ik geef toe dat het erg sterk kan zijn omdat de smaak van de bloemkool nauwelijks wordt gewaardeerd.
Als je nog twijfels hebt, kun je die het beste maken mengen met verschillende kazen.
Deze gegratineerde taart moet zijn neem het in het moment want hoewel het kan worden opgewarmd, is het veel beter vers gemaakt.
Als u wilt dat ga verder met koken, kunt u de bloemkool en wortel van tevoren koken. U kunt ook het pocheren van het spek en de ui vervroegen. Bij het bereiden hoef je alleen de ingrediënten te rangschikken, de losgeklopte eieren met de room toe te voegen en te bakken.
Meer informatie - Bloemkool en krokant spek met pesto bechamel en cashew cumble
Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan