Loading ...
Zeker, met deze kou ben je al een fan van de lepel gerechten Als dat zo is, maak je dan klaar, want vandaag lanceren we met een bonenstoofpot, met spruitjes en worst. Een zeer compleet gerecht dat je lichaam direct opwarmt.
Stoofschotels zijn gerechten die over het algemeen ze koken bijna alleen en ze zijn heel eenvoudig. Dus thuis bereiden we ze elke week voor omdat we, hoewel de voorbereidingstijd lang is, andere dingen kunnen doen.
Bovendien moeten peulvruchten zijn zeer aanwezig in onze voeding en met dit recept kun je de menu's variëren en niet altijd linzen en kikkererwten maken.
Bonenstoofpot met spruitjes en worst
Een lepelschotel die zowel gezond als geruststellend is.
Meer weten over dit bonenstoofpotje met spruitjes en worst?
Om dit gerecht te maken kun je het gebruiken elk type boon In dit geval heb ik gekozen voor enkele kleine bonen die je kunt gebruiken rijst boon of Verdinas.
El kooktijd Het zal sterk afhangen van hoe lang ze droog zijn geweest, dat wil zeggen, hoe langer ze droog en ouder zijn, hoe langer het duurt om ze te koken. Dat is de reden waarom weten hoe je peulvruchten moet kopen zo belangrijk is, omdat het resultaat varieert van een heerlijk bord tot een totale rampplaat met de bonen opengespleten en de schil gescheiden.
Gedroogde peulvruchten kopen is een erg goede gewoonte, maar je kunt er ook gebruik van maken bonen al gekookt In dit geval heeft u het recept in veel minder tijd klaar.
Nutritioneel, peulvruchten ze combineren veel beter met granen dan met vlees. Maar voor deze gelegenheid hebben we een ouderwets tintje gegeven dat ons doet denken aan de rijke stoofschotels van onze grootmoeders.
Hoe dan ook, als je op dieet bent veganistisch of vegetarisch sla gewoon de worst over en voila. Je hebt een echt gerecht om de kou te bestrijden.
Dit recept kan worden ingevroren. Kan ook worden gedaan Alvast en laat het rusten in de koelkast. Het gaat tot 3 dagen mee als het goed wordt bewaard in een luchtdichte verpakking.
Meer informatie - Koraal linzen gehaktballen