Wat begon als een traditionele mojito om een middag in september op te vrolijken werd het eindelijk een verrassende mojito sorbet..wat een geweldig idee !!
Deze zomer heb ik een mojito gehad met mijn man in de strand en om enkele van die zeldzame en aangename momenten te onthouden, kwam het bij me op om er een te bereiden met een recept dat in het boek "Gewoon spectaculair" van Thermomix staat.
Ik bereidde alle ingrediënten voor en ging aan de slag. Toen ik de hoeveelheid ijs toevoegde leek het me veel, maar ik volgde het recept en toen ik het glas opende... Verrassing! had een sorbet inplaats van een cocktail. Ik voegde meer suiker en een beetje meer bruisend mineraalwater toe en het was perfect.
Ik weet nog steeds niet zeker wat er is misgegaan. Misschien vielen de ijsjes snel uit elkaar omdat ze zelfgemaakt zijn en niet industrieel. Dit zijn dingen die gebeuren in de keuken en deze keer de verrassing was zeer aangenaam.
Sindsdien, onder onze vrienden shet is modieus geworden onze mojitosorbet.
Ik wil dit recept opdragen aan mijn schoonvader, die jarig is, en voor hem komen allerlei cocktails goed uit vermaken een goede tijd, zoals zijn "beroemde" champagnecocktail, die ik een dezer dagen ga publiceren.
Meer informatie - Passiecocktail
Bron - Gewoon spectaculair Thermomix®
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Heerlijk!!! Ik maak het thuis klaar, alhoewel met minder rum hahaha
Een vraag, kun je ijs crushen dat je in de Thermomix hebt gekocht? Ze vertelden me dat ze de messen hadden beschadigd.
Dank je wel!
Jessie, aangezien gekocht ijs hard en droog is, laten ze de messen twee keer zo hard werken en moet je voorzichtig zijn.
Als je het hakt, moet je geleidelijk van lage snelheid naar hoge snelheid beginnen en ik zou je aanraden nat te maken
het ijs een beetje voordat u het verplettert.
Je zou het voor zondag kunnen doen !!! Het ziet er erg goed uit, het is zeker geweldig.
Ik ben blij dat je Mary leuk vindt, reken erop.
Om het winkelijs te verpletteren moet je het een paar klappen geven van turbo. Ooit was ik demonstrator van vorwerk
Heel erg bedankt Mar, al je bijdragen zijn geweldig.
Een groet
Voor hoeveel diners is dit recept ??????????????
Isa, met de hoeveelheden van het recept komen ze uit voor 4 of 6 behoorlijk volle glazen zoals op de foto, maar laatst had ik ongeveer 10 familieleden en ik maakte het voor hen klaar, ik stopte het in grotere borrelglaasjes en gaf zelfs ons om meer dan één te herhalen.
Hallo, ik zou graag willen weten of iemand weet hoe je een champagnesaus moet maken. Laatst at ik een champagnetong in een restaurant en de saus was heerlijk, ik zou graag willen weten of iemand weet hoe die saus te maken. Bedankt iedereen.
Hallo Fanny, de komende dagen zullen we het recept voor "heek in cava" publiceren. Het is heerlijk, ik weet niet of het zal zijn wat je zoekt, maar ik moedig je aan om het te proberen. Het is een van de recepten die we voor deze kerstdagen hebben gemaakt. Het beste.
Ik wilde gewoon vragen of ze echt gram rum waren of cc of ml
Hallo Laura, ze zijn gram omdat het gewicht van de Thermomix wordt gebruikt en ze zet het in gr .. Groeten.
Ik heb dit recept al meerdere keren herhaald, het maakt een heerlijke sorbet.
groeten
Jullie meisjes weten niet wat het mojito-recept zegevierde tijdens het laatste diner dat ik met vrienden maakte, goed toen ze de kleur zagen, zeiden ze, maar het is zeker mojito, maar toen ze het probeerden, vertelden ze me Laura, jij bent de koningin van mojito en nu al denken als ze wisten hoe gemakkelijk het is om het te doen
Wat goed, Laura! Ik denk dat je vanaf nu bij alle diners de mojito moet maken. Het is heerlijk!. Groeten en prettige kerstdagen !.
Hallo meiden, ik had onlangs de Thermomix, mijn ouders gaven hem aan mij voor Reyes en ik ben heel blij en nog meer sinds ik je blog heb gelezen. Maar ik heb een vraag ... en ik heb je hulp nodig.
Morgen heb ik thuis gegeten en ik zou Fideuà en wat Mojito's klaarmaken voor later, maar nu maken we het avondeten bij een paar vrienden en om de Fideuà te nemen, geen probleem, ik stop het in een tupperware en dat is het, maar denk je dat ik de mojito's het rietje kan invriezen? (Ik doe het met de banaan en haal het eruit 10 minuten voordat het geweldig is) maar met de Mojito's weet ik niet of ze goed zullen zijn. Omdat het een meer waterig mengsel is, blijft alles misschien in een klodder ijs liggen, wat raad je aan om het te proberen of de Mojito's direct door te geven?
Tania, ik heb het nog nooit gedaan, maar probeer het eens, hoewel je ze misschien het hele diner moet laten ontdooien. Je zult ons al vertellen hoe het afloopt en zo niet, maak dan wat Miguelitos als toetje, die gemakkelijk en erg snel zijn. Ze zullen er dol op zijn.
Bedankt Silvia, ik zal je erover vertellen!
Hoe rijk en hoe gemakkelijk !!! Gisteren had ik gasten en ik heb het voorbereid en ze vonden het allemaal geweldig !!! Ik denk dat het verplicht zal zijn in alle bijeenkomsten, hahaha !!!!!!!!!!!!! Bedankt voor het recept. is fantastisch!!!
Ik geloof je met wat het zal zijn een verplicht recept, want zelfs als je dat niet wilt, als de gasten arriveren, vragen ze je meestal of je het opnieuw gaat bereiden ...
Ik zou graag willen weten hoe mosterdsaus gemaakt wordt, ik heb het geprobeerd in een restaurant met bonen
Ik ken haar Gregoria niet. Eens kijken of iemand de opmerking ziet en ons iets over deze saus vertelt.
Heerlijk; laatst probeerde ik het met Bacardi witte rum en het resultaat was spectaculair