Eieren gevuld met paté

Vreemd genoeg zijn we al in de lente. Bijgevolg beginnen buitenactiviteiten, excursies door het platteland en eerste duikjes in stranden en zwembaden. Met zoveel activiteit is het het beste om een ​​paar eieren gevuld met paté te bereiden om de prijs klaar als we thuiskomen.

We kunnen dit recept laten staan vooraf gemaakt​ We hoeven alleen maar een salade aan te kleden en we hebben een compleet, snel en licht diner. 

Sommigen van ons kunnen ongetwijfeld de fijne kruidenpaté, campagne, peper of wat we het lekkerst vinden gebruiken. Dus met hetzelfde recept zullen we er veel hebben verschillende versies om je niet te vervelen en dat onze menu's niet eentonig zijn.

Dit recept voor eieren gevuld met paté is zo simpel als het koken van de eieren, ze leeg te maken en ze te vullen met een crème van paté, dooiers en mayonaise. In aanvulling op snel en eenvoudig dit recept is niet duur.

Eieren gevuld met paté

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een recept dat we van tevoren kunnen maken en dat bij thuiskomst klaar staat.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: inkomend
• Calorieën: 270
• Porties: 3

• Voorbereidingstijd: 4M
• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• 6 gekookte eieren (zie recept hier)
• 80 g paté
• 20 g huisgemaakte mayonaise (zie recept hier)
• 4 ontpitte olijven

Voorbereiding

1. We beginnen het recept door de gekookte eieren in de lengte doormidden te delen, zodat we dezelfde helften hebben. Scheid voorzichtig het eiwit van de dooiers.

2. We doen de dooiers in het glas, samen met de paté en mayonaise. We mixen tijdens 10 seconden, snelheid 3​ We laten de mix naar de muren zakken en mengen opnieuw tijdens 10 seconden, snelheid 3. We controleren of het een glad mengsel is geworden en doen het in een spuitzak.

3. Snijd elke olijf in 3 plakjes en leg ze op een vel keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.

4. Vul het eiwit met het bereide mengsel en decoreer met een olijvenblad.

5. Eenmaal aangekleed kunnen we ze serveren of reserveren in de koelkast. Hiervoor zouden we ze in een container doen, zodat ze niet met elkaar monteren. Dek af en bewaar tot het serveren. Ze gaan een paar dagen mee, zolang ze maar in de koelkast bewaard worden.

Biljetten

Ons recept voor faux mayonaise is perfect om te gebruiken in deze deviled eggs. Klik op [url href=”https://www.thermorecetas.com/falsa-mayonesa/” target=”_blank”]hier[/url] om te genieten van de smaak van mayonaise gemaakt zonder olie.

Meer informatie - Eieren koken in Thermomix / Valse mayonaise / Gearomatiseerde mayonaises

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan