Loading ...
Dat is er ongetwijfeld veelzijdige ingrediënten die er in elk recept goed uitzien. De asperges kunnen gebruikt worden in een omelet of in een risotto die altijd spectaculair zal zijn. En de parmezaanse kaas ... hoe zit het met de parmezaanse kaas? Het is de ideale kaas voor elk pastagerecht.
Maar wat gebeurt er als twee van zulke veelzijdige ingrediënten samenkomen? Nou ja, een ideale combinatie zoals dit bord asperges met parmezaan.
Ik ga het niet hebben over de smaak, want je kunt het je al voorstellen. Dus ik kan je alleen maar aanraden om met dit recept rekening te houden als je wilt verras uw gasten.
Onthoud ook dat nu, in voorjaar, asperges zijn op hun best.
Ik wacht op uw opmerkingen!
Groene asperges met parmezaan
De beste combinatie om te genieten van wat groene en lente asperges en een goede Parmezaanse kaas.
Gelijkwaardigheid met TM21
Het recept ziet er erg goed uit, maar Parmezaanse kaas is erg duur en ze hebben het niet overal. Zou u niet een geraspt schaap in de th kunnen stoppen? Ik hou echt van je blog. Gefeliciteerd
Wat een goed idee Beatriz!
Met een kaas als deze geef je hem een volle en zeer rustieke toets ... I love it!
kisses!
Hallo. Dit weekend heb ik gasten en ik was niet van plan om de eerste cursus te maken. Ze zijn er dol op.
Hallo Lali,
Ik ben blij dat je dit voorstel leuk vond. U zult zien hoe gemakkelijk het is om te doen en hoe rijk het is!
kisses!
wat een mooie mayra!
maar een twijfel overvalt mij? Waarom koelt u de asperges? Is het een recept dat koud wordt gegeten of wordt de saus warm genoeg als de saus warm wordt geserveerd?
heel erg bedankt!
Hoi Erika,
de asperges worden afgekoeld om te koken, anders worden ze te zacht.
Het resulterende gerecht is als een warme salade waarin de asperges op kamertemperatuur zijn en de saus heet maar niet kokend.
Als je van asperges houdt, raad ik je aan om het te proberen, het is echt lekker!
Kusjes!!