Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Groenten met tofu

groenten13 minuten4 mensen250 calorieën
1/52/53/54/55/5 (50 stemmen)
Loading ...

door Ana Valdes

groenten-tofu

Dit gerecht is erg zomers en een prima hulpmiddel als voorgerecht of snel diner​ Je kunt het met groenten die je in de koelkast hebt staan. ik heb gebruikt groene boon plat en wortel en het was geweldig.

Combineert hier heel goed mee Yoghurtsaus En het ziet er geweldig uit met pitabroodje.

Groenten met tofu

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Gebakken groenten gecombineerd met tofu en cashewnoten. Ideaal voor een snel diner of een zomers voorgerecht.

  • Ana Valdes
  • keuken: veganistisch
  • Recept type: groenten
  • Calorieën: 250
  • Porties: 4
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 200 g platte sperziebonen
  • 200 g wortelen
  • 250 g stevige tofu
  • 50 g cashewnoten
  • 50 ml olijfolie
  • een theelepel (van de koffie) zout
  • een theelepel komijn (optioneel)
  • XNUMX/XNUMX theelepel zwarte peperpoeder (optioneel)

Voorbereiding

  1. We schillen en wassen de wortelen. We wassen de sperziebonen en verwijderen de steel. We snijden de wortels en bonen in grote stukken en doen ze in het glas.

  2. Voeg zout, peper, komijn en olie toe. We hakken tijdens 20 seconden op snelheid 4.

  3. Sauteer voor 12 minuten, temperatuur 100º, snelheid van de lepel, linksom​ Met beker. Ondertussen snijden we de tofu in kleine blokjes en roosteren ze in een met olie ingevette koekenpan met antiaanbaklaag. We zullen ze verwijderen als ze aan beide kanten goudbruin zijn. We proeven en voegen naar smaak zout toe.

  4. In een kom doen we de groenten, voegen de tofu en cashewnoten toe en mengen voorzichtig.

  5. We serveren met de yoghurtsaus.

 Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Yoghurt en pepermuntsaus


Ontdek andere recepten van: Salades en groenten, Gemakkelijk, Minder dan 15 minuten, regime, veganistisch, Vegetarisch

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Chris Navarro zei
    geleden Tot 9 jaar

    Bedankt voor het ophangen van meer vegetarische recepten voor thermomix behalve degene die je al hebt ????????????

    Reageer op Cris Navarro
    1.    ana Thermorecetas zei
      geleden Tot 9 jaar

      Bedankt dat je ons volgt, schoonheid! En we gaan door met vegetas, maak je geen zorgen, we houden van ze !!!

      Reageer op Ana Thermorecetas
  2.   Peter zei
    geleden Tot 9 jaar

    Maar wat een heerlijke salade! Toen ik het warm probeerde, leek het er niet op dat het bij het koelen en toevoegen van de cashewnoten zo sappig zou zijn en met die Indu-toets !! Hou ervan!! Dank u!!

    Reageer op Peter
  3.   autoverzekering zei
    geleden Tot 8 jaar

    Oké oké oké dat is precies wat ik nodig had!

    Reageer op autoverzekeringen