Loading ...
De laatste tijd ben ik ze een beetje beu soorten vlees, dat als rundvlees dat als kip of kalkoen. Af en toe bereiden we ook varkensvlees, maar we zitten altijd in dezelfde positie.
Gelukkig zijn er andere soorten vlees, maar ik kan niet altijd op avontuur gaan, hetzij door tijdgebrek, hetzij omdat ik niet het juiste recept heb.
Dus vandaag heb ik voor gekozen lam Ik weet niet of hetzelfde jou overkomt, maar ik heb het erg gelijkgesteld met Kerstmis en het lijkt erop dat het de rest van het jaar niet kan worden gegeten. Zo zou het niet moeten zijn, want er zijn geweldige gerechten met dit soort vlees. Het nadeel is dat je het met mate moet consumeren.
Misschien durf ik de volgende keer dat ik naar de slagerij ga kind, struisvogel of eend!!
lamsstoofpot
Gebruik dit recept om het weekmenu gevarieerder te maken.
Gelijkwaardigheid met TM21
Hallo, dit recept ziet er goed uit, maar ik zie niet hoeveel je aardappelen in de ingrediënten doet, ik denk dat je het vergeten bent. Een ander ding als we in plaats van 2 personen willen doen voor 4 welke ingrediënten en tijden je zou verdubbelen.
bedankt
Het probleem is al opgelost, ik was het helemaal vergeten ... wat een stoofpot zonder aardappelen !!
Het "traditionele" recept dat ik in mijn notitieboekje heb is voor 4 personen en de ingrediënten zijn:
1 k lamsvlees
1 pimiento rojo
2 uien
2 Tomate
3 Patatas
2 teentjes knoflook
zout, peper en olie.
Ik zie mezelf echt geen 250 lamsvlees eten in de stoofpot. Ik begrijp dat de porties van vroeger groter waren dan nu, hoewel als iemand durft ...
Kusjes! (en bedankt voor de waarschuwing !!)
Ik eet meestal ook geen lam, wat meer is, ik denk niet dat ik het ooit heb gekookt! Degene die ik heb geprobeerd, is bij mijn moeder thuis en altijd bij speciale gelegenheden. Ik voel me zo een dezer dagen, ik had zin om je recept te zien 😉 Maar ik zou ook graag willen weten of de te maken hoeveelheden voor 4 personen verdubbeld zijn.
Ik zie de aardappelen niet in ingrediënten. Neem een kijkje, BEDANKT
200 g aardappelen, min of meer!
Dit recept is niet geldig, de saus is smaakloos en de aardappelen zijn rauw.
Wauw! Het lijkt erop dat we het recept niet goed hebben. Toch zal ik je een paar dingen vertellen, zodat de volgende stoofpot of stoofpot er perfect uitkomt.
De aardappelen; Er zijn veel soorten, dus als je ziet dat ze na 15 minuten rauw blijven, kun je het koken verlengen.
Over salsa ga ik niet praten over wat jij denkt of wat ik denk, want het is al bekend dat smaken niet bespreekbaar zijn. Maar als je wilt dat het nog sappiger is, kun je een deel van het water vervangen door een flinke straal wijn of cognac.
Kusjes!!
Hallo, kunt u rundvlees vervangen door lam? Geweldig recept. Gefeliciteerd