Ananas wrongel

Voor liefhebbers van jam en zelfgemaakte jam Ze zullen dol zijn op mijn laatste gril. Het is een wrongelananas, dat wil zeggen een fantastische smeerbare roomzacht, zijdezacht en met de smaak van ananas.

Als je de citroenpudding je moet deze ananas proberen. De smaak is veel milder en niet zo citrusachtig. Het gaat dus heel goed met alles. Dat is waarom ik zeg is dat het mijn laatste gril is omdat ik het kan nemen met toast als ontbijt, met natuurlijke yoghurt als dessert of voor vul taarten of koekjes voor een tussendoortje ... een echte ondergang!

Omdat het goed houdbaar is in de koelkast, hoef ik het niet vacuüm te verpakken. Hoewel ik het zou moeten proberen, ben ik erg benieuwd hoe deze voorbereidingen zich gedragen met ei.

Dit recept voor ananaswrongel maakt ongetwijfeld al deel uit van de selectie van gastronomische geschenken. Het kan ook in een oogwenk worden bereid en het zal heel mooi zijn in een pot, met zijn etiket en met een mooie strik.

Ananas wrongel

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Heerlijke spread met ananassmaak.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: jams
• Calorieën: 266 elk 100 g
• Porties: 450 g

• Kooktijd: 11M
• Totale tijd: 11M

Ingrediënten

• 250 g ananas, geschild en schoongemaakt
• 90 suiker g
• 3 dooiers
• 15 g maizena
• 50 g ongezouten boter
• 1 snufje zout

Voorbereiding

1. We leggen de in stukjes gesneden ananas in het glas. We verpletteren het door te programmeren 15 seconden, snelheid 9. We laten de puree zakken richting de messen en zorgen ervoor dat deze heel fijn is.

2. Voeg de suiker, de dooiers, het maizena en het snufje zout toe. We mixen tijdens 5 seconden, snelheid 3. Vervolgens programmeren we 8 minuten, 100º, snelheid 2.

3. Nadat de tijd is verstreken, voegen we de in stukjes gesneden boter toe en gaan we verder met koken, programmeren 2 minuten. 100º, snelheid 2.

4. Om af te sluiten schenken we de inhoud van het glas in potten, laten het afkoelen en als het op kamertemperatuur komt, sluiten we af met het deksel en bewaren we het in de koelkast.

Meer informatie -  citroenpudding

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan