Mijn man heeft me gek gemaakt, hij houdt van de witte Chinese saus, die ze als dressing op de salade in de Chinese restaurants Dus als hij het zich herinnert, "laten we eens kijken of je het recept zoekt", "laten we kijken of je vraagt hoe het klaar is", "laten we kijken of je het probeert te maken". Wat ik zei, maakte me gek.
Toen ik op een dag naar mijn recepten keek, vond ik deze versie en zonder na te denken lanceerde ik mezelf om het te bereiden. Toen heb ik een goed voorbereid salade en ik legde het op tafel. Toen hij het zag, kon hij het niet geloven, hij keek me ongelovig aan tot ik bevestigde dat het echt zelfgemaakt was met Thermomix.
Chinese saus
Een heerlijke saus voor bij uw Chinese gerechten of een goede salade.
Gelijkwaardigheid met TM21
Ik ben het met je man eens, ik hou van deze saus !!! Ook al lijkt het erop dat ik veel dik word hahaha, ik zal het zonder twijfel doen! Bedankt!
Stel je voor, de hoeveelheid suiker die het bevat, maar het is erg goed…. lol
Dit recept ontgaat me, hehehe 🙂 met wat ik lekker vind Chinees eten, vooral deze saladesaus, die geweldig is.
Hallo Veronica, als je het probeert, vertel het ons dan ...
Alstublieft!!! Suiker zet 25 0 250 ???? Bedankt, ik kijk er naar uit om het te doen !!!! Bedankt muxas
Hallo Mamiavila, er is 250 gram suiker, ja veel, maar er komt ook een goed potje saus uit ...
Mijn man is er ook dol op (en ik ook) Vanavond maak ik het recept Dank je wel, ik was er naar op zoek.
Hallo Elo, ik kijk ernaar uit om te horen wat je ervan vindt ... een groet.
Kunt u me alsjeblieft vertellen waar ik de witte wijnazijn kan kopen, bedankt
Hallo Marian, omdat het op de markt normale en gewone azijn is, sommigen zetten witte wijnazijn, maar het wordt gespecificeerd als wit, ik heb het ook geprobeerd met appelciderazijn en het smaakt niet hetzelfde ...
Hallo!!!
Mijn naam is M.ª Ángeles en ho, ik heb net je blog ontdekt en ik denk nu al dat ik er een echte aanhanger van ga worden.
Je hebt me helemaal overwonnen met dit recept en ik kijk er naar uit om het te maken, sterker nog, ik denk dat morgen niet gaat gebeuren ... Ik hou ook van de Chinese salade van het Chinese restaurant, en dat komt door de dressing die er was geen menselijke manier om het te doen.
Heel erg bedankt voor het delen, je bent een zon.
Hallo, bedankt ... je zult zien wat voor goede dingen je op de blog vindt ...
Ik begrijp je, mijn rib, ik had hagobiaita…. Wat als het melk zal brengen, welke vraag, wat dit, wat de ander, en het blijkt dat ik het in een tijdschrift daar vergeten was, en zelfs niet op internet vond ik het ... aangezien ik de naam niet wist , omdat ik die naam heb gezet ... in het tijdschrift werd saus Wit gezet. Daarom had ik me niet gerealiseerd ...
Hmm… het zal snel vallen! Ik vind het ook erg leuk 😉
Hallo Begoña, je doet er te lang over, hahaha. Mooi als je het doet, vertel ons ... een groet ...
Uitstekend! Het lijkt zo gemakkelijk en daarvoor had ik er niet aan gedacht! Bedankt bedankt
HALLO Jessica, dat is mij overkomen, ik dacht dat de saus uitgebreider zou worden, en wat een verrassing, ik kon me niet voorstellen dat het gemaakt kon worden met suiker ...
Ik ben het met de andere meiden eens. Het recept van vandaag is een groot succes. Duizendmaal bedankt. Zodra ik de azijn koop, maak ik hem! Ik verheug me op… ..
Bedankt, Ester, je kunt je niet eens voorstellen hoe blij je woorden me maken, ik dacht dat het recept van vandaag wat "zwak" zou zijn omdat het een saus is, omdat we eraan wennen om gemakkelijke maar spectaculaire desserts en maaltijden te maken ... en kijk waar het simpel blijkt te zijn, hahahahaha.
Ik vind het ook lekker, ik zal het proberen zoveel recepten die je maakt en trouwens, je weet hoe je de bitterzoete moet maken, maar net als de Chinezen heb ik verschillende recepten geprobeerd en het komt niet hetzelfde uit, bedankt
Mari Carmen, ik neem nota van het bitterzoet, maar het is iets moeilijks want er zijn veel varianten ... maar ik heb het ook in afwachting ...
Ik heb het net gehaald.Ik kijk er naar uit om morgen aan te komen en het uit te proberen, bedankt voor al je geweldige recepten
Heel goed, 's middags zag ik het recept en' s avonds heb ik het gemaakt, mijn zoon die niet veel salade eet, ik heb het geprobeerd en het heel opgegeten, vanavond mislukt de salade niet meer. bedankt voor je recepten.
Hallo toñi, ik ben heel blij, want als je het van de ene op de andere dag laat rusten, nog beter ...
Zoals ik al eerder heb opgemerkt sinds ik het recept eindelijk ontdekte, eten we de salade niet op een andere manier, het lijkt ons zelfs nog lekkerder dan die in Chinese restaurants, hahaha
Hallo deugden! recept »zwak» voor niets, hier noteren we alles. Bedankt
Hallo Conchi, haha, ik bedoelde het "luie" ding omdat het een voedingssupplement is, leek het me dat het een beetje onopgemerkt zou blijven, maar ik was zeer aangenaam verrast ... haha. Dank u…
Hallo, ik ben dol op die saus, maar wat voor azijn is dat en waar kan ik die kopen?
Hallo Maria del Mar, het is normale azijn, maar er zijn nu natuurlijk zoveel soorten azijn, want daarom noem ik het witte wijnvingre, in elke super hebben ze het ...
Hallo vrienden, gisteren heb ik de Chinese saus gemaakt met inachtneming van precies de metingen die je geeft en ik heb superazijnkaas, wat heb ik verkeerd gedaan? Proost en bedankt van Tenerife
Hallo Tere, het spijt me echt, kijk naar de azijnkwestie is iets delicaats in de zin dat het afhangt van de smaak van elke persoon en het merk azijn.
Ik eet de azijn die ik nu heb is sterk, wat ik doe is dat ik iets minder azijn toevoeg, dat is 210gr.
Maar mijn man lust het wel met 250 gram azijn, wat er gezegd is is een kwestie van smaak….
Heerlijk We vonden het fantastisch.
Heel erg bedankt voor het werk dat je doet.
Hallo meid, ik ben erg blij dat je het leuk vond. En dankzij jou dat je er bent….
ongelooflijk deze saus! is dat het net naar echte Chinese saus smaakt! Gefeliciteerd! zeer geslaagd !!!!
Bedankt Cristina, en ook met pantry-ingrediënten….
Hallo deugden !!! Vandaag had ik een salade met Chinese saus en super lekker !!! Esq smaakt hetzelfde als Chinese restaurants! Ik vind het geweldig, heel erg bedankt voor al deze recepten die je ons geeft. Gefeliciteerd!!!! Ik volg je elke dag !!!! kusjes
Hallo Eva, heb je dat goed gezien?
Dankjewel dat je er bent….
Mmmmmm .... Heel goed, ik vind het geweldig, ik deed het van gisteren tot vandaag en dit spectaculair, vanavond herhalen we het weer. Nogmaals, je had gelijk, dank je.
Hallo, ik heb het recept vorige week gemaakt. Zoals hierboven vermeld, was het ook sterke azijn, maar de smaak is authentiek. De volgende keer zal ik proberen om het met minder azijn te maken. Ik zie ook dat je het hebt geprobeerd met appelciderazijn en het resultaat is anders ... Ik zal het opnieuw proberen, groeten en bedankt voor het recept.
Hallo, ik wilde weten hoe lang het in de koelkast blijft zitten, bedankt
Hallo Montse, het gaat ongeveer 15 dagen mee omdat het suiker en azijn bevat, twee goede conserveermiddelen.
Heel erg bedankt voor het recept !!!!
Dankzij jou ben ik salades aan het eten, want het was erg moeilijk voor mij om ze op te eten, aangezien sla slecht aanvoelt als ik de smaak niet bedek en er kwam een tijd dat tonijn me zou vermoeien !!
Dus heel erg bedankt !!
Geweldig Galcester! Ik ben erg blij dat je het leuk vond. Het is heel gezond om groenten te eten ... maar het is waar dat het soms een beetje saai kan zijn ... bedankt dat je ons volgt !!
We weten nog steeds niet hoeveel suiker we moeten doen, 250 of 25 gram. Bedankt voor het Chinese geheim
Hallo Rosana, ze zijn 250 gram, zoals in het recept staat. Ik hoop dat je het leuk vind.
Ik heb een variatie van deze saus voor het geval je het wilt proberen .. 50 g rijstazijn (je krijgt het in Chinese voedingswinkels) 50 g suiker, 1 theelepel zout en een eetlepel zonnebloemolie ... alles in het glas samen en programma 2 min 80º vel 5… haal uit de mengbeker en laat afkoelen. Als je de azijn gaat kopen, kun je ook de agar-agar kopen (de witwateralg die 5 minuten in koud water wordt gedrenkt) en je salade zal hetzelfde zijn als in de Chinese. IJsbergsla, ham, wortel of mais, het uitgelekte zeewier en de dressing. Een idee Voorbij lopen…
Wat een aardige Julie voor de suggestie !! We zullen het zeker proberen, ik ben dol op deze saus ... dus als je je advies opvolgt, zal het onovertroffen zijn. Bedankt dat je ons volgt, schoonheid!
Ik heb een vraag ... ze zijn 25 gr. van suiker of 250? Ik weet niet of je een fout hebt gemaakt en een vinger op het toetsenbord hebt gemist ... hahahahaha
toch bedankt want je helpt veel!
Hallo Alipodur, ze zijn 250 gr, evenveel suiker als azijn. Bedankt dat je ons volgt!
wat meer goede informatie !!.
En profiteren van uw vrijgevigheid ... Ik wil uw recept proberen. Ik ben een themadiner aan het voorbereiden en het is mij nog steeds niet duidelijk.
Bedankt en kusjes !!
Ajinomoto (de essentie van smaak in het Japans) is niets meer dan mononatriumglutamaat gelabeld in de lijst van conserveermiddelen met het nummer E-621 en hoewel het gebruik extreem verslavend is omdat het gevaarlijk is, moet je het zoveel mogelijk vermijden, bedankt voor het recept .
Het is waar dat ajinomoto enigszins controversieel is, maar na verschillende wetenschappelijke studies wordt het gebruik ervan door de FDA en de Europese Unie onderschreven als een stof die niet gevaarlijk is voor de gezondheid en voor menselijke consumptie, zolang het niet wordt misbruikt in uw dagelijkse leven. inname. Maar wie weet, misschien zullen ze over een paar jaar doorgaan met studeren en besluiten het in te trekken.
Momenteel hebben veel voedingsmiddelen het laag in nummer E-621 en het is waar dat de belangrijkste functie het verbeteren van de smaak is. Daarom hebben Aziatische gerechten vaak zo'n voortreffelijke smaak.
Dank u voor uw reacties!
Hallo, ik ben hier nieuw bij en ik zou je willen vragen of ik de zonnebloemolie kan vervangen door olijfolie, groeten en heel erg bedankt
Welkom!! Geen probleem Marian, het enige dat opvalt is de intensiteit van de smaak. In Aziatische gerechten wordt olijfolie niet gebruikt omdat ze andere soorten oliën consumeren, zoals onder andere zonnebloemolie. Maar het zal goed voor u werken. Bedankt voor het schrijven naar ons !! En aarzel niet om opmerkingen achter te laten wanneer u maar wilt. Een knuffel.