(15 stemmen)
Loading ...
Oosten runderstoofpot met groenten Ik had het al een hele tijd niet meer gedaan, maar bij de slagerij zag ik er een stukje van kalfsvlees Het zag er erg goed uit en het kwam in me op.
Thuis maakten we alle groenten en de rest van de ingrediënten klaar en ging ik aan de slag. We houden van de kleine geur die het gestoofde vlees achterlaat bij de witte wijn.
Mijn dochters eten het meestal best goed, hoewel mijn oudste dochter, die specialer is om te eten, van tijd tot tijd zegt: "dit stuk gaat niet voorbij, ik word er een balletje van" ... Deze kleine zin klinkt je zeker bekend in de oren, maar Afgezien van deze anekdote, is het een zeer compleet recept vol vitamines en mineralen.
Dat is het ook een gemakkelijk te bereiden gerecht, rijk en gemakkelijk te vervoeren om op kantoor te eten.
Gestoofd rundvlees met groenten
Met dit recept hebben we een gerecht waar het kantoor jaloers op zal zijn.
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Bedankt voor de recepten, alles is geweldig en verschillende gerechten
Ik bereid me dagelijks voor, normaal val je in hetzelfde en dus is er wattiness.
Heel erg bedankt, Mary Carmen. We zijn erg blij dat je onze recepten lekker vindt. Al het beste.
Bij toeval heb ik toegang gekregen tot uw recepten. De waarheid is dat ik niet weet of ik de presentatie leuker vind of hoe lekker hij eruit komt. Elena, je moet ons de kleine trucjes uitleggen die je gebruikt om de taarten te versieren zoals ze eruit zien alsof ze uit de patisserie van Mallorca komen. Om zo door te gaan, met jou koken lijkt een spel.
Heel erg bedankt Ana, Met deze opmerkingen weet je niet wat je ons aanmoedigt. We zullen elke dag proberen te verbeteren. Al het beste.
Ik hou van je blog, ik heb het bij toeval ontdekt en sindsdien ben ik heel blij, ik gebruik de thermomix veel meer en er gaat geen dag voorbij zonder je recepten te bezoeken, laatst heb ik dit rundvlees gemaakt en het was heerlijk. Hartelijk dank aan beiden.
Heel erg bedankt, Encarni. We doen het met veel enthousiasme en enthousiasme, in de hoop dat je het leuk vindt. Bedankt voor uw bezoek.
Vandaag hebben we rundvlees gemaakt met dit recept en heerlijk. Van de verschillende keren dat ik stoofpot had gemaakt, is dit degene die mijn man het lekkerst vond en hij heeft me niet verteld dat hij het vlees een beetje taai vond. Wat mij is overkomen is dat de saus veel is ingedikt (misschien heb ik het vlees te veel met bloem bestrooid) en bijna aan het einde moest ik meer water toevoegen omdat ik zag dat het dik was maar de volgende keer zal ik er vanaf het begin meer bij doen
Ik ben blij dat je het leuk vind. Ik denk dat het wat dikker kan zijn door de bloem zoals je zegt, maar met een beetje water is het opgelost ...
Het overkomt mij in sommige dingen en door een beetje oplettend te zijn, lost het zichzelf onmiddellijk op.
groeten
Vandaag heb ik het recept gemaakt. Heerlijk, maar het vlees is taai en de saus is erg dik. Moet ik 20-25 minuten zetten in plaats van 35?
Hoi Ana, ik denk dat het afhangt van het soort vlees. Maar het beste is om te doen wat je zegt, minder minuten te besteden en zo kijken we hoe het eruit ziet en indien nodig voegen we meer minuten toe tot we het naar onze zin laten. Al het beste.
Hallo mooie meiden! Mijn man heeft je blog gevonden en ik ben super verslaafd dat ik het kalfsvlees heb gemaakt en het is zo goed uit de dood voortgekomen voor God, heel erg bedankt voor het geven van deze fantastische receptkusjes.
Ik ben blij, Mª. Joseph. Ik hoop dat je onze recepten blijft waarderen en ik dank je hartelijk aan jou en je man voor het zien van ons. Al het beste.
Elena en Silvia is dit apparaat (THERMOMIX) echt de moeite waard om snel en gemakkelijk te koken. En natuurlijk dat het ook nog eens lekker is, niet alleen vanuit gezond oogpunt, maar ook vanuit smaakoogpunt?
Ik heb er veel en de investering is belangrijk: duizend euro niets - een maandsalaris.
groeten
Hallo Jose Ignacio. Voor ons is het een wonder en het is onmisbaar geworden in onze keuken. Als je het koopt, is het om het te gebruiken en te profiteren van al zijn voordelen, niet om het op te slaan. Ga je gang en hoewel het duur is, kan het worden gefinancierd en zijn de maandelijkse rekeningen klein, zodat je bijna weet dat je het betaalt. Al het beste.
Hallo, ik heb gisteren eindelijk mijn thermomil ontvangen, ze lijken me de koningen te hebben gebracht, hahaha, voor de lunch heb ik dit recept gemaakt en ik vertel je dat mijn man en ik dol zijn op de saus in een zeer goede categorie zit, heel erg bedankt met je het is veel gemakkelijker
Hallo Carmen, ik ben blij dat je het leuk vond, maar bovenal ben ik blij dat je de Thermomix al hebt. Ik hoop dat je onze recepten leuk vindt en dat ze je helpen om het te gebruiken. Waard. Al het beste.
Hallo allemaal, jullie zijn net klaar met het maken van dit geweldige kleine stoofpotje, en het ziet er ummmmm, wat heerlijk, ik kijk er naar uit om twee uur te gaan voor de kinderen en je tanden alvast te kunnen plaatsen !!!, Groeten
De waarheid is dat het er erg rijk uitkomt en als het vlees goed is, is het een plezier om de stoofpot te proberen. Mijn kleintjes eten het geweldig.
Een groet.
IK HEB NOG NOOIT HET KALF GEMAAKT IN DE TERMOMIX, HET ZAL DE EERSTE KEER ZIJN, EENS HOE HET UITKOMT, HET HEEFT GOEDE PINTO, BEDANKT.
Ik hoop dat Manuel Jesús goed voor je is gekomen, hoewel in deze stoofpot de kwaliteit van het kalfsvlees veel invloed heeft, zodat het mals en sappig overkomt. Ik hou van de smaak.
groeten
De waarheid is dat ik een superbeginner ben, maar het kalfsvlees is erg goed, heel erg bedankt voor deze recepten.
Ik ben blij dat je het leuk zult vinden. thuis houden we zo van kalfsvlees. Al het beste
Ik wilde je vragen of ik in plaats van champignons toe te voegen champignons uit blik zou kunnen doen, ik heb besloten om het recept te maken zonder erover na te denken en ik heb geen champignons en gisteren heb ik de champignons die ik had gebruikt en als ik zin heb om iets te doen moet ik dat doen doe het hahaha, voor al deze fijne feestdagen.
Hallo Rakel. Je kunt paddenstoelen toevoegen en het is net zo rijk. Ik doe het ook meestal bij hen omdat ik het altijd in huis heb. Groeten en fijne feestdagen !.
Rakel, je kunt de champignons proberen, ik heb het ook een keer geprobeerd en het is even lekker.
groeten
Wat een pint ... het lijkt wat we in Catalonië fricandó noemen ...
we hebben dit zeker getest ..
Dank je wel,
Ik hoop dat je het leuk vindt, Pepi. U zult het ons vertellen. Al het beste.
Ik doe voor het eerst het been in de thermonix. Ik zal je vertellen hoe het afliep.
Groeten en bedankt voor je recepten.
wat ben ik goed geweest !!!!!
Het is de eerste keer dat ik het doe en ik ben erg blij
maar het is mij overkomen dat de bodem van het glas donker is gebleven en het wassen gaat niet weg
Kent u hier een remedie voor?
bedankt
Heel erg bedankt, ik ontvang je recepten
maar het antwoord op mijn vraag nee.
vergeef me als ik zwaar ben
hoeveel erwten in blik te zetten ????
Ik stop meestal een klein blikje, ongeveer 185 g, maar als je een groot blik hebt en je vindt het lekker, dan is dat ook prima.
groeten
HALLO SILVIA, DIT IS EEN ANDERE RECEPTEN DIE IK GA MAKEN EN DIE ALTIJD EEN SUCCES ZIJN. MIJN VRAAG IS KAN IK ERWTEN IN BLIK RUILEN VOOR BEVROREN ERWTEN? HET IS WAT IK THUIS HEB. WANNEER IK ZE UIT SCHOPPEN? HEEL ERG BEDANKT!!
Alles is namelijk een kwestie van testen. Ik zou aan het einde de erwten toevoegen en het ongeveer 10 minuten programmeren en testen om te zien of ze gaar zijn met die tijd. U zult ons vertellen hoe dat zo is. Al het beste
Moet je de erwten uitlekken ???? Bedankt voor je recepten.
Ja Carmen, de erwten lekken altijd uit. En als je er een blikje champignons bij wilt, moet je deze ook uitlekken. Al het beste
Bedankt, ik heb het gisteren gedaan en het was als een ZILVER. Zou het kunnen dat ik er veel bloem in heb gedaan ??? Ik heb veel van je recepten gemaakt en ze komen geweldig uit, daarom weet ik niet wat er met me is gebeurd in deze.
Carmen, wat jammer. Ik stel me voor dat je er misschien, zoals je zegt, teveel bloem in doet, alleen een eetlepel nemen voor al het vlees is genoeg en ik weet niet of je het kopje verwijderd hebt gelaten en dat de saus om die reden is geconsumeerd. Op dezelfde manier kun je de volgende keer wat meer vloeistof toevoegen, zoals een half glas meer.
Hoe snel !!!! Een miljoen bedankt. Daar zal ik het opnieuw doen.
HALLO SILVIA, VANDAAG HEB IK HET KALFSLEUR GEMAAKT EN HET IS ZEER GOED, HOEWEL DE VOLGENDE KEER IK MINDER HET VLEES ZAL ENHARINEREN, HEB IK GEBEURD DAT HET IS GEBEURD AAN MEER MENSEN DIE DE SAUS TE VEEL DIKKEN DANKZIJ HET RECEPT, OMDAT HET RECEPT EN ZEER SIMPEL IS HET IS ZEER GOED. EEN BEGROETING
Hallo, mijn naam is Ainhoa, en 2 maanden geleden kocht ik de thermomix, in het begin was ik erg opgewonden, want ik heb alle recepten gemaakt in het boek dat ze je naast het apparaat geven, en nu ben ik weer opgewonden omdat Ik zie dat er ook dingen op internet staan, ik ben het recept aan het voorbereiden dat je hier laat zien en ik hoop dat het goed komt, nou ik zal het je vertellen, oké? Veel groeten
Ik heb het kalfsvlees gemaakt en het is erg goed van smaak, maar een beetje droog, wat als ik wat meer water toevoeg of minder tijd besteed? Ik heb de T21.
Een groet.
Voeg meer water toe, maar neem geen tijd weg. Toch hangt dit recept sterk af van de kwaliteit van het vlees, maar het jouwe met wat meer water is opgelost.
Ik heb gezien dat we al de mogelijkheid hebben om af te drukken, bedankt dat je ons leven gemakkelijker hebt gemaakt, je bent geweldig, ik kijk altijd uit naar de nieuwe recepten, een kus
Heel erg bedankt Ana !. Groeten en ik ben blij dat je onze recepten lekker vindt.
Ja, Ana, na veel aandringen op mijn jongen, heeft ze uiteindelijk de batterijen geplaatst en dat ook aan ons gegeven zodat alles een beetje eenvoudiger en praktischer is.
Vandaag zondag heb ik dit recept gemaakt en het is absoluut heerlijk. Dank u!!
Hoi! Ik hou echt van de recepten, vooral de cola-cao-cake, het heeft een indrukwekkend succes gehad. Ik ben allergisch voor paddenstoelen en chanpiñones. Welke groente kan ik vervangen voor het recept? Heel erg bedankt
Zet het niet direct op en bij de rest van de groenten ziet het er goed uit.
Hallo Elena en Silvia, nou ik heb heel weinig met mijn Thermomix, en ik ben heel blij, ik doe veel dingen die voorheen moeilijk voor me waren en nu in een oogwenk.
Ik wilde je gewoon feliciteren op je pagina, nou voor iedereen, want ik zie dat er velen van ons zijn die je volgen, zoveel felicitaties, voor alles, nu ga ik het vlees maken, dan zal ik het vertellen u.
Hallo, ik ben hier weer, ik heb zojuist het vlees gemaakt, erg rijk, maar ik moest het langer aanhouden omdat het een beetje moeilijk was, maar met 7mint meer opgelost, heel erg bedankt voor het delen van deze recepten dat je ons veel kussen geeft. Ik blijf nieuwe dingen proberen.
Ja Ana, dit recept hangt sterk af van de kwaliteit van het vlees. Ik heb het ook meer dan eens moeten aanbrengen bij meer dan één gelegenheid.
groeten
Hallo meiden!
Ik wilde iets zeggen over variaties op het recept. Het feit is dat ik het Gestoofde Rundvlees met Artisjokken ging bereiden dat in het Thermomix-boek staat en aan het einde, zoals altijd, kijk ik in je receptenboek voordat ik iets klaarmaak, dus ik heb je recept zonder erwten bereid (alleen omdat ik had er geen) en ik heb een pot met gehalveerde artisjokharten toegevoegd. Resultaat: uhmmmmm. Meisjes, ik moedig u aan om ons aan uw pagina te houden.
Un abrazo!
Ik ben erg blij dat je het leuk vond. Volgende keer zal ik de artisjokken waar ik van hou opvrolijken. Natuurlijk komt het er indien mogelijk rijker uit.
Ja, ik heb het gedaan en het kwam er geweldig uit en ik wilde je bedanken voor het vinden van deze blog en aangezien we er zijn, heeft iemand het recept voor de Salamanca chanfaina
Maribel, ik ben blij dat je het kalfsvlees en onze blog leuk vond. Ik heb dat recept niet, maar als ik het vind, zal ik proberen het aan jou door te geven.
Vandaag heb ik dit vlees voor het eerst gemaakt en het is me overkomen op dezelfde manier als Ana aan me is blijven plakken, de bodem van het glas is bruin geworden, en kijk dat ik meer water heb toegevoegd.
Is het vanwege de hoeveelheid bloem? Vanwege de temperatuur denk ik niet dat het jullie allemaal zal overkomen.
Ik hou van je blog, het is prachtig, ik feliciteer je.
Als Mª Jose, het kan zijn vanwege de hoeveelheid bloem, probeer de volgende keer zonder bloem, laten we eens kijken hoe het werkt.
Hello!
Ik hou van je website en ik heb al verschillende recepten gemaakt. Aangezien ik een "geërfde" thermomix heb, is uw advies geweldig voor mij 🙂
Nu ben ik het gestoofde kalfsvlees aan het maken en heb ik een vraag, komt de snelheid van de lepel overeen met snelheid 1 van de thx 21?
Wat ik heb gelezen is dat mensen die veel bloem in het vlees hebben gedaan de saus te dik hebben gekregen, dus ik ga meer water toevoegen omdat ik dezelfde fout heb gemaakt ...
Dank je wel!
Oeps, en tussen haakjes, ik heb de vlinder gezet. Is het zo gedaan of wordt het in de mand gedaan ???
Nogmaals bedankt!
Je hoeft de vlinder alleen te plaatsen als je het TM-21-model hebt.
Hallo meiden
Dit recept is een groot succes in mijn huis ... zo erg zelfs dat ik het mijn ooms en neven en nichten erover heb verteld en ze hebben me gevraagd om het te maken, dus ... ik moet het dubbele vlees maken, moet ik de rest verdubbelen de ingrediënten? Wat moet ik doen met de tijden?
Ik serveer het vergezeld van witte rijst, die gemengd is met de saus, om aan je vingers te likken.
dank je wel!
Erika, misschien krijg je niet het dubbele van de hoeveelheden in het glas, je moet het recept twee keer maken en het dan een beetje opwarmen.
Ik was al lang op internet aan het zoeken naar een kalfsrecept van dit type, uiteindelijk heb ik het bereid zoals je uitlegt en we vonden het geweldig !! Ik zou het zelfs verbeteren door aan het einde een half glas water toe te voegen zodat de saus niet zo dik wordt, anders perfect, ik wijs het in mijn favorieten!
Ik ben blij dat je Isa leuk vond !!
HALLO ik ben het kalfsrecept aan het voorbereiden, het moet heel goed zijn en ik heb een vraag, kun je aardappelen toevoegen aan dit recept? een begroeting.
Hallo, vraag opgelost jajjajjajajaj Ik heb net dit kalfsvlees gegeten en het is heerlijk. Aan het einde voegde ik aardappelen toe, toen het kalfsvlees klaar was, deed ik de aardappelen erbij, bedekte het met water en zette het nog 25 minuten aan en lekker, we vonden het zo lekker dat er geen saus meer over was om in te dippen, heel erg bedankt voor het recept
Voortreffelijk, het doet me denken aan het ¨quadraditos¨ kalfsvlees dat mijn moeder voor ons maakte toen we klein waren, ik zal het begeleiden met aardappelpuree en genieten !!! Heel erg bedankt na een jaar koken met jou.
Hallo allemaal, vandaag ga ik het kalfsvlees maken en ik laat het je weten
Zeker Maribel! Vertel ons hoe het u uitkomt.
Spectaculair! Zoals alle recepten op je blog, heb ik er veel gemaakt en geen enkele is fout gegaan!
Heel erg bedankt voor je werk en moeite die het voor de rest van ons gemakkelijker maken om na te denken over wat we kunnen doen om te eten.
Heel erg bedankt voor je reactie Nudihe! Dankzij jou dat je ons elke dag volgt, zonder jou, zou ons werk geen enkele betekenis hebben. Hartelijk bedankt!
Hallo, ik heb het vandaag gemaakt en het vlees is geweldig…. Bedankt voor het recept, want ik kom nog steeds uit Frankrijk. Al het beste