Zoals ik je bij een andere gelegenheid heb verteld, heb ik een kleine tuin die we in een moestuin hebben veranderd. Mijn oom in het uiengat, hij heeft mij geplant spinazie en snijbietDus als ik ze wil, moet ik gewoon het mes pakken en de bladeren snijden.
Zoals de laatste tijd ben ik erg benieuwd om te doen traditionele recepten in thermomix En, gebruikmakend van het feit dat ik veel spinazie heb, zocht ik op internet naar hoe ik spinazie met kikkererwten kon maken. Ik heb verschillende recepten gevonden, ik heb er twee uit de blogs gehaald als referentie; Carmen's experimenten en het receptenboek en ik heb ze naar mijn zin aangepast. Het is een groot succes geweest, en het komt ook op dezelfde manier uit als op de traditionele manier.
Houd er rekening mee dat de kooktijden die ik geef, voor zijn verse spinazieVerwijder voor de bevroren exemplaren ongeveer 4 of 5 minuten.
Kikkererwten Met Spinazie
Een geweldig traditioneel recept met de smaak van natuurlijke ingrediënten.
Gelijkwaardigheid met TM21
Ik heb een vraag ... als ik dit recept maak met bevroren spinazie, moet ik ze dan eerst koken of doe ik ze bevroren in de thermomix ????
als je ze beter kunt ontdooien, als je niet minder water toevoegt, zal het niet zo zijn dat er te veel water uit komt, nog steeds met bevroren ze heb ik het niet geprobeerd, omdat ik het nog in de tuin heb.
Dit recept ziet er geweldig uit, wat er gebeurt is dat de potjes gekookte kikkererwten mij niet al te veel overtuigen, ik laat ze liever weken. Hoe lang zou het duren om het met de thermomix te doen en op welke manier?
Dank u.
Een groet.
Hallo, je begrijpt me, hahahaha, is dat ik het tot nu toe alleen heb gemaakt met potkikkererwten, voor het snellere probleem. Nou, laat het even weken als voor een stoofpotje, en voeg ze dan samen met de spinazie toe zodat het meer kookt en op het kooktijdstip van de spinazie voeg je die van de kikkererwten toe…. Je zult me vertellen hoe….
Ik was aan het recenseren... en ik zag de opmerking van DIDAC, de waarheid is dat ik ook gek ben op de kikkererwten die ik maak... dus ik koop 1 kg. Ik week ze 's nachts met een beetje bicarbonaat zodat ze niet zo zwaar zijn voor de spijsvertering,' s morgens doe ik ze in de snelkookpan met een ui, wortel en een stuk selderij en ik sluit de pot wanneer de «chusssschusssschussss» begint » Ik tel ongeveer 10 minuten...Ik haal ze eruit, laat ze uitlekken en verdeel ze in "taps" en als ze koud zijn leg ik ze in de vriezer, zo heb ik altijd kikkererwten voor spinazie en andere recepten en ze zijn niet "potjes" ”. een begroeting…
Hoe goed Veronica !!
we zijn blij dat je ze leuk vond!
Bedankt voor je reactie.
Kusjes!!
Hallo M.Carmen,
Hoe pasten ze? Geweldig zeker.
Bedankt voor het vertrouwen in onze recepten. Kusjes!
Heerlijk, ik feliciteer je, ze zijn uitgekomen met een voortreffelijke smaak.
Bedankt Pepe !! En ook bedankt voor het schrijven en voorbereiden van onze recepten. Al het beste!
We hebben genoten van je recept, ik heb het vaak herhaald en ik heb er 400 gram kikkererwten in gedaan zodat het er meer uitkomt 🙂 heel erg bedankt.
Wat een aardige Teresa! Heel erg bedankt. Het beste is om de recepten aan uw behoeften en hoeveelheden aan te passen. Een knuffel!
Het is er helemaal uit gekomen ... Ik kan me voorstellen dat, hoewel het niet in het recept wordt uitgelegd, we de vlinder toch moeten plaatsen?
Alles is ook voor mij gemalen 🙁
Als je een bouillonpil gebruikt, bedoel je dan een avecrempil?
Een vraag ... de boterham van wat voor soort is ... mals, geroosterd, schimmel? Heel erg bedankt voor het delen van recepten die er zo goed uitzien.
Hallo Lisa, het brood is een gewone boterham, een brood dat niet geroosterd is of zoiets. Net zoals je het bij de bakker zou kopen. U kunt ook profiteren van brood van een vorige dag dat u moet uitgeven. Bedankt voor je bericht!
Het recept is erg goed, ik heb ze vandaag gemaakt en ze zijn heerlijk, bedankt voor het delen
Bedankt Cristina, we zijn erg blij dat je ze leuk vond !! Een knuffel 🙂
Hello!
Ik heb net het recept gemaakt en het is erg rijk geworden, hoewel de spinazie een beetje sterk is. Moet ik melk of room toevoegen om een beetje van de bittere smaak die ze achterlaten te verwijderen?
Hallo Maria, wat vreemd. Misschien is het die soort spinazie ... probeer ze de volgende keer eerst te blancheren en gooi het water weg. Laten we kijken of ze op die manier de bitterheid in het water loslaten. Bedankt voor uw bericht! Een knuffel 🙂
Hallo. Ik wil het recept maken, maar in het traditionele recept gaat het gebakken brood door melk en de majao de pan zou een scheutje azijn bevatten. Heb je het toegevoegd zoals het is met de spinazie? Bedankt
Hallo Cristina:
Ik zou de majao maken zoals je altijd hebt gedaan en dan zou ik het toevoegen met de spinazie en voila!
Groeten!
Ik respecteerde tijden, verhoudingen en alles, en het lijkt meer op een kikkererwtenpuree met spinazie, het spijt me, het resultaat beviel me niet.
Hallo Pepa, wat jammer. Misschien was het merk kikkererwten dat je gebruikte zachter dan het merk dat Virtudes in hun recept gebruikte. De volgende keer kun je proberen om minder minuten te zetten of de vlinder te gebruiken en naar links te draaien. Bedankt voor het schrijven naar ons en het spijt ons dat het eindresultaat je niet beviel!