(16 stemmen)
Loading ...
Tiramisu is een van de meest aantrekkelijke desserts en sencillo Van doen. Als de crème eenmaal is gemaakt, hoeft u deze alleen maar te monteren en te laten rusten om de smaken te laten bezinken.
Ik doe het heel vaak, zowel omdat mijn man erom vraagt, als omdat mijn schoonzus (zijn zus) me vraagt om het te doen en het is natuurlijk verplicht dat ik het voor hem doe.naar het diner op kerstavond bij mijn schoonfamilie.
Het is een heel eenvoudige versie van de echte tiramisu en degene die we thuis het leukst vinden.
Ik raad aan om het een paar uur te doen voordat je het eet en laat het in de koelkast staan, zodat het bezinkt en de room koud is. Je kunt het zelfs de dag ervoor doen ... het zal veel rijker zijn!
Tiramisu
Een klassieker uit de Italiaanse gastronomie aangepast aan Thermomix.
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Wat ziet je tiramisu er goed uit !! Alsjeblieft Elena, wil je me uitleggen hoe je het moet doen zonder Thermomix?
Bedankt en ga zo door met het project, ik denk dat het erg handig is voor keukenontkenners zoals ik!
Hallo Teresa. Je moet poedersuiker kopen en alles met de hand kloppen met wat repen, volgens het recept. Je zult zien hoe het hetzelfde zal zijn. Vertel me hoe het voor jou uitpakt.
Hallo Teresa, hoe zwaar zijn de bakjes kaas die je in dit recept hebt gebruikt? Ik heb 400gr toegevoegd. kaas en er is niet genoeg uitgekomen om mij de kaaslaag te geven.
een smash dit recept ... om je vingers bij af te likken! een vraag als ik alleen alcohol bij amaretto doe, zou het dan goed zijn? Zou de alcohol in de reeds gemaakte koffie worden gedaan? Heel erg bedankt
Probeer het Pilar, ik denk dat als het goed zou zijn en de alcohol wordt toegevoegd aan de koffie, ik de koffielikeur van Maria Brizar gebruik en het komt er ook erg lekker uit.
groeten
Hello!
Ik zou graag dit recept willen maken, maar ik twijfel of zowel de Mascarpone als de Philadelphia-kuip dezelfde hoeveelheid hebben ... kan iemand het voor mij verduidelijken?
Dank je wel!
Hallo Enric, ik heb het al in het recept verholpen. Mascarpone-kaas is 250 gr. en roomkaas zijn 300 gr. (Ik gebruik het merk Hacendado). Ik hoop dat je het leuk vind. Dank u.
De heerlijke cake, ik heb het meerdere keren geprobeerd maar ik krijg het niet "stijf", ik kan er niet tegen, ik laat het vallen. Heb je trucjes?
Elionor, als ik de room maak, is hij erg zacht, maar als hij een tijdje in de koelkast staat, is hij moeilijker. Vaak bereid ik het in glazen schaaltjes en valt het zo niet uit elkaar. Maar als ik het presenteer zoals op de foto, maak ik de room en laat het in de koelkast staan tot de volgende dag als ik de tiramisu toevoeg en weer in de koelkast zet. Dit zal je stijf maken. Al het beste.
Allereerst bedankt voor deze mooie baan die je ons elke dag geeft. Ik zou je een vraag willen stellen: welke andere kaassoort kan mascarpone vervangen? Misschien de kazen van het Philadelphia-type? Bedankt.
Hallo Conchi, de beste vervanger voor Mascarpone is kaas van het Philadelphia-type. Ze lijken erg op elkaar. Heel erg bedankt voor het zien van ons. Al het beste.
Bedankt voor dit recept. Ik had er een waarin de room altijd vloeibaar bleef na dit geprobeerd te hebben, mijn familie vraagt me veel.
Lourdes, ik ben blij dat je het lekker zult vinden, want deze tiramisu is luxueus. Bedankt dat je ons volgt.
Hallo meiden, dit was het toetje, naast de gebruikelijke kerstsnoepjes die ik aan mijn familie gaf, het kerstvoedsel, totaal succes, we vonden het erg leuk. Ik moet je ook vertellen dat ik de crème de dag ervoor heb gemaakt, en ja, hij was stijf ... met een pint en een onverslaanbaar uiterlijk.
Bedankt, recept 10
Hallo Marién, ik heb het ook gedaan omdat het het favoriete toetje is van mijn zwagers en mijn man. Voor oudejaarsavond moet ik het opnieuw doen. De waarheid is dat we er allemaal van houden. Groeten en een gelukkig 2011!
Hallo meiden,
Ik moet je een vraag stellen over het Tiramisu-recept dat in het dessertboek staat.
Ik maakte de tiramisu klaar voor kerstavond en over het algemeen was het goed zijn, totaal succes, behalve dat bij het maken van de sneden om het te serveren, het mengsel van kaas, room, vlokken, enz. Niet gestremd was, het was vloeibaar en wat er zou moeten blijven in een blok toen het werd gesneden, werd het volledig verpletterd en weggegooid.
Weet je waarom het zo zou kunnen zijn?
Gebrek aan kou ??
Ik heb het op de 22e gehaald om het op kerstavond op de 24e te eten.
Te veel dagen tussen het maken en eten ervan?
Ik wacht op uw aanwijzingen.
Natuurlijk zal ik de volgende keer proberen het met jouw recept te maken, maar ik wil niet dat mij hetzelfde overkomt.
Een groet en dank
Hallo Miguel Ángel, ik denk dat het niet door de kou komt, want je hebt het lang in de koelkast bewaard. De waarheid is dat ik degene in het boek een paar keer heb gedaan en het is vrij zacht. Dat is waarom, sinds ik het recept ontdekte dat we hebben gepubliceerd, ik het op geen enkele andere manier heb gedaan. Probeer het en vertel het me. Ik deed het ook voor kerstavond en ik zal het opnieuw doen met oudejaarsavond. Al het beste.
Welkom terug,
Kunt u de 150 gram suiker in uw recept vervangen door vloeibare sacharine?
Vraag ik omdat mijn vader diabetes heeft, niet op insuline, maar op een pil en de vraag is dat ik het graag zou willen nemen, aangezien degene die ik heb gemaakt geen wrongel heeft, we aten het samen met mijn schoonfamilie.
Nogmaals bedankt
Hallo Miguel Angel, ja het kan worden vervangen. Ik weet de exacte hoeveelheid niet, want het hangt af van je smaak, hoe zoet je het lekker vindt, maar over het algemeen is de verhouding meestal 10 gram. zoetstof per 100 gr. suiker, dus je kunt 15 gram vloeibare sacharine proberen om te zien hoe het gaat. Al het beste.
Heel erg bedankt voor je indicaties Elena.
Ik heb je blog al gemarkeerd in de favorieten van de browser en ik zal me abonneren op je recepten (zodra feedburner me verlaat).
Het is geweldig om mensen zoals jij te hebben.
Voor oudejaarsavond dat ik met mijn ouders en mijn zus eet, hebben ze me gevraagd om de taart met de 3 chocolaatjes te maken en ik ga het direct maken met jouw recept.
Met vriendelijke groet,
Heel erg bedankt, Miguel Ángel. Ik ben blij dat je onze blog leuk vindt. Groeten en een gelukkig 2011!
Bedankt voor het recept, ik heb altijd het recept in het boek gemaakt, maar het komt niet altijd goed uit. Ik ga de jouwe proberen voor oudejaarsavond, maar met een kleine variatie voeg ik een theelepel vanillesuiker toe, denk je dat het goed zou gaan? Nou, ik zal je erover vertellen.
Groeten en een gelukkig nieuwjaar voor iedereen
Hallo Angeles, het is zeker perfect voor jou. Je zult het me vertellen of je het leuk vindt. Groeten en fijne feestdagen !.
Hallo meiden, ik zou graag willen weten of iemand het recept voor de fricando-saus kent. Ik heb het hier gezocht en ik heb het niet gezien, ik zou graag willen weten hoe ik het moet doen als iemand het recept heeft, stuur het dan naar ik dank u zeer gelukkige nieuwjaarskusjes
Hallo Ana Belén, ik heb dat recept niet. Ik zal mijn presentator vragen of ze het voor me kan krijgen. Het spijt me dat ik je niet kan helpen. Groeten en een gelukkig 2011!
Ik voorzag je recept van de vanillesuiker zoals ik je vertelde en het was een groot succes, geweldig. Bedankt en fekiz jaar
Angeles, bedankt voor je suggestie. De volgende keer dat ik het doe, zal ik het proberen.
groeten
Ik heb het vandaag gedaan en het is echt goed geworden. Maar aan je recept heb ik een idee van receptenderechupete.com toegevoegd, de meringue en de dooiers met poedersuiker au bain-marie, het was echt lekker. Ze herhaalden het natuurlijk.
Hoe goed María Lourdes!. Ik maak een notitie om het de volgende keer te doen. Ik denk dat ik deze kerst 6 tiramisu heb gemaakt, omdat mijn man en zijn familie er dol op zijn en ze me bevelen om het mee te nemen naar het huis van andere familieleden of naar etentjes met vrienden. Als je naar het recept kijkt, heb ik zelfs de foto veranderd in een die ik vandaag speciaal voor ons heb gemaakt. Al het beste.
Allereerst hou ik van je blog, heel erg bedankt !!
Ik heb een tiramisu-recept dat mijn tante maakt aangepast aan de thermomix, ik maak het al jaren en onze familie is er dol op.
Soletillas of sobaos
500 gr. mascarpone
4 eieren
4 eetlepels suiker
1 kopje / glas koffie
1 scheutje sterke drank (optioneel)
cacaopoeder
Ik scheid de dooiers van de blanken, de blanken worden aan vel in de thermo gemonteerd. 3 1/2, met vlinder, zonder tijd te controleren wanneer ze klaar zijn Doe de dooiers samen met de suiker en de kaas in het glas en klop ongeveer 10-15 sec. vel 5.
In een kom mengen we het eiwit met het kaasmengsel met omhullende bewegingen. Eerder in een vorm hebben we de soletilla's die de bodem van de vorm bedekken goed geplaatst, ik gebruik meestal een rechthoekige albal en we hebben ze goed water gegeven met de koffie en likeur (Tia Maria, ..), tenslotte bedekken we met het mengsel dat we in de kom en in de koelkast hebben.
Het is beter om het een dag ervoor te doen, wanneer we het gaan serveren, besprenkel met cacaopoeder.
Omdat het een consistent dessert is, is dit recept genoeg voor mij voor ongeveer 6-8 personen, het hangt ervan af hoe lief de gasten zijn.
Ik hoop dat je het durft en het mij vertelt.
Francesca, heel erg bedankt voor je bijdrage als je denkt dat ik het zal kopiëren in het forum van de facebookgroep zodat meer vrienden het kunnen raadplegen. Ik heb dit recept ook jarenlang zonder thermomix gemaakt en het komt geweldig uit. Dus wees gerust dat ik het nog een keer ga doen.
groeten
Heel erg bedankt Francesca!. Ik ga kijken hoe het gaat. Het is zeker heerlijk. Groeten en hartelijk dank voor het recept.
Hallo meiden !!
Ik maakte de tiramisu als toetje voor donderdag toen een paar vrienden thuis kwamen eten, in je recept staat dat er een 1/2 glas koffie wordt gebruikt, maar eerlijk gezegd leek het me weinig en ik gebruikte bijna 1 en 1/2 glas, vanwege de andere. De manier waarop de taarten heel erg droog waren, is jou niet hetzelfde overkomen?
Het was heerlijk, ja!
Bedankt kusjes!!
Hallo Maria, je hebt gelijk, de waarheid is dat ik de verkeerde hoeveelheid heb gedaan omdat ik een heel glas gebruik en een beetje water toevoeg zodat het niet zo sterk is. Hartelijk dank voor de kennisgeving, nu pas ik deze aan. Kusjes.
Hallo meiden, op Witte Donderdag heb ik de tiramisu gemaakt met jouw recept, maar ik veranderde een beetje, ik voegde een doos van 200 ml slagroom toe met de poedersuiker en voegde het toe aan de eerder gemengde kazen en het was vinger likken de eerste keer dat ik dat deed maar in verschillende recepten zag ik de room en iedereen feliciteerde me, de waarheid is dat ik niet zo dol ben op snoep en ik at een goed stuk en de koffie moest ik meer toevoegen omdat de koekjes het meteen absorbeerden, maar hoe dan ook, wat herhaal ik dit weekend voor mijn ouders om het te proberen….
Je bent erg handig en je maakt het ons heel gemakkelijk om te koken met de thermomix… ..
DANK U……
Heel erg bedankt, Montserrat! Ik ben blij dat je onze recepten lekker vindt. Ik zal de room proberen, het is zeker erg lekker.
Ik moet het elke keer proberen als ik het doe, het maakt alles ongedaan en mengt het, ik kan het niet uit de vorm halen, het is mijn favoriete toetje, ik zal je erover vertellen.
Het is geweldig, Ilu, je zult het me vertellen. Al het beste.
Hallo, ik ben nieuw bij de Thermomix en ik probeer recepten, deze kwam geweldig uit, maar ik presenteerde het in individuele glazen bekers. Een vraag is met welke cacao het is versierd zoals het van een tablet is gekrast of al in poeder is. Bedankt. Ik heb op deze pagina al verschillende recepten gemaakt.
Ik ben erg blij dat je onze recepten lekker vindt, Mariló!. Ik gebruik cacaopoeder (Cola-Cao). Al het beste.
Ik feliciteer jou!! Het is spectaculair !! Mijn gasten waren verbaasd, hoewel ik sinds ik geen Baileys had, drank van 43 heb gebruikt, maar het was net zo rijk. Bedankt voor het idee, blijf recepten plaatsen waar ik van hou!
Ik vind het leuk om de taarten te kennen Ik doop ze een voor een met de koffie Ik kan het in een ander soort vorm doen bedankt voor je pagina bedankt voor het helpen van alle thermomix
Hallo Toni en Rosa,
Het mengsel van koffie en suiker maak je in het glas en laat met een lepel de taarten die je in de vorm hebt weken. Maar stop ze niet in het glas.
Ik zou graag willen dat je me adviseert welk ingrediënt ik voor koffie kan veranderen, zodat de kinderen ook tiramisu kunnen proberen. Bedankt, ik vind je blog erg leuk, ik volg je al een aantal maanden.
Je kunt een glas melk maken met een paar eetlepels cafeïnevrij en daarmee kunnen ze niet fout gaan, het enige dat nauwelijks naar koffie smaakt.
Hallo, kan het van de ene op de andere dag worden gedaan? En als de cacao zo is, hoe wordt cacao dan nat, zou je hem vlak voor het serveren zetten?
Ik heb de machine onlangs gekocht en de waarheid is dat ik deze pagina vaak bezoek, jullie zijn echte craks. Mijn vraag is hoeveel mensen met deze cake kunnen eten en of ik het kan maken met twee keer zoveel ingrediënten sinds we aan het avondeten zijn. Dank je
Hallo María Pilar, als je 20 bent, denk ik dat het beter is om het dubbele van de ingrediënten te maken ... met één zou het te kort zijn. Ik geloof dat men meer of minder geeft voor 8-10 mensen die niet teveel eten.
Ik ben er echt goed uit gekomen .... ,,,,! ,,,,!, Maar ik heb het gedaan in een enkele laag heh, heh, een laag lenzen met koffie, laagje room en cacao, dus lichter ,,, mute bedankt voor je recepten voor mij l strip misu het was als taboe heh heh
Gisteren heb ik het gedaan, en het bleek geweldig, iedereen vond het leuk, ik heb een dienblad gemaakt voor 12 personen, en ik geef toe dat het met een beetje meer room beter zou zijn geweest, maar het is verholpen voor de volgende. ingrediënten twee keer zoveel ... Het allerbeste
Ik heb het meerdere keren gedaan, zoals het in het receptenboek staat, (zonder Philadelphia en zonder sobaos) 2 bakjes mascarponekaas en twee borden biscuitgebak, eidooiers, vanillesuiker ... ik doe het 's nachts en ik heb een probleem!! Wanneer ik het bezorg, komt de crème er heel zacht uit ... Ik zou graag willen dat je me een oplossing geeft xk, mijn familie en ik vind het geweldig ... hoewel ik het de volgende keer zal doen zoals Francesca zegt ...
Elena, ik ben een volgeling van jou en ik hou echt van je recepten, maar de tiramisu is heerlijk, ik maak veel en we zijn er dol op, bedankt voor deze recepten
Bedankt Isabel! Dit tiramisu-recept is erg dankbaar, het komt altijd geweldig uit. Het is een genoegen u als volger te hebben en uw berichten te lezen. Bedankt!
Hallo, ik heb dit recept dit weekend gemaakt omdat mijn familie kwam eten. Ze vonden het allemaal erg lekker. Ik feliciteer je, HET IS GEWELDIG. BEDANKT. Ga zo door.
Wat een goed nieuws Sandra! Wat ben ik blij, het is altijd een groot genoegen te weten dat het goed is afgelopen. Een dikke kus!
Hallo, ik wilde vragen of ik de mascarpone-kaas kan vervangen door opgeklopte kaas, een kus.
Hallo Rosa,
Ik weet niet echt wat je bedoelt met opgeklopte kaas. Maar je kunt in elk geval de mascarpone vervangen door smeerkaas. Het is duidelijk dat de smaak niet hetzelfde is, want elke kaas geeft het een ander punt, maar de textuur lijkt erg op elkaar.
Ik hoop dat je ons vertelt hoe het is afgelopen met de aanpassingen !!
Kusjes!!
Hallo meiden,
Allereerst wil ik je vertellen dat ik niet van tiramisu hield, omdat alle soorten die ik tot nu toe had geprobeerd room hadden, maar toen ik je recept zag, besloot ik het te proberen omdat het het niet heeft. Nou, vandaag is mijn man jarig en ik heb het gemaakt omdat het zijn favoriete toetje is. We hebben er thuis allemaal van genoten. Het is erg goed, omdat de kazen het een ander tintje geven, niet zo'n zoetheid. Ik heb hem ook voorbereid op het eten van de vleesculant die geweldig is geworden, heel eenvoudig. Nou, bedankt voor de twee recepten, vooral die voor tiramisu, want het is heel gemakkelijk en op de vrijdag dat ik een feestje heb op de school van mijn kleintjes, ben ik van plan er een te maken die ze mee naar huis kunnen nemen. Ik heb van alles gehouden. En heel erg bedankt voor je blog omdat je me helpt te profiteren van mijn thermomix met zulke goede en eenvoudige recepten. Dit weekend is het de wolkentaart en de lollycake dat ik twee jarig ben en ik wil ze meenemen.
Gegroet en heel erg bedankt.
Bedankt voor je reactie Sonia. We vinden het geweldig dat onze recepten nuttig voor je zijn en, als je het ons vertelt, dubbel zo blij zijn.
Vrolijk je werk op als banketbakker die taarten maakt voor het weekend. Ze zullen zeker een succes worden.
Veel kusjes
Wat leuk dat je het leuk vond! De waarheid is dat we elk recept met veel enthousiasme publiceren en we ontvangen graag reacties zoals die van jou.
Een kussen!
voor hoeveel geeft meer of minder ????
Het is zoals voor ongeveer 6 personen. Groeten en bedankt voor het schrijven.
Ik heb dit recept zaterdag gemaakt toen ik vrienden had voor het avondeten, het was heerlijk, heerlijk, ik had nooit gedacht dat ik een tiramisu kon maken, ik dacht altijd dat het heel moeilijk was, en bovendien met veel minder calorieën dan de tiramisu die mijn vriend maakt, (ze doet het met ei en room) was ze geschokt toen ze het proefde.
Bedankt voor je recepten, en leer hoe je het moet doen met deze geweldige machine ... Thermomix.
Kan het worden ingevroren?
Hallo Manoli, ja je kunt het ongeveer een maand invriezen. Als je het wilt consumeren, zet het dan 24 uur voor consumptie in de koelkast en het is klaar om te eten. Bedankt voor je reactie! U vertelt ons hoe het voor u is afgelopen.
Juanle PT
dat ziet er goed uit….
Dat is goed
Unnn dat goed
Kijk naar María Gemma Maria Collado Pacheco juweeltje, degene die je zocht
Op zoek naar de banoffe Anabel Gonzalez
Hehe, het is waar, ik raakte erbij betrokken, hehe
Dat is wat ik doe, heerlijk
Aneta Vicent, kom voor de week die je ziet !!!
Jijiji… Ana Julián Fabregat zal het ook proberen !!! Hee heehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhmm
Dat is goed
Hallo Elena, ik zou deze zondag graag de tiramisu willen maken, maar ik heb een vraag. Ik zou het graag in een rechthoekige schaal willen doen, maar ik heb geen lossingsmiddel voor schimmel, zal ik het later uit de mal halen zonder dat het wordt verwijderd? Hoe kan ik het doen? Heel erg bedankt voor de recepten.
Hallo Carmen,
En wat dacht u van het idee om het in individuele kopjes of potjes te doen. Het is erg mooi en u hoeft het dus niet over te dragen.
Dit is een Tiramisu-recept dat een beetje anders is dan het traditionele, met veel meer body, maar ik weet nog steeds niet of je het goed aankan. Wat je kunt doen is bakpapier in de bron leggen waar je het gaat maken, voordat je de tiramisu in elkaar zet, waarbij je een flinke rand papier aan de uiteinden laat zodat je het dessert snel kunt pakken als het eenmaal is gezet, en kan wisselen het naar een ander bord.
Misschien moet je het vandaag doen, zodat het goed in de koelkast blijft liggen.
Ik hoop dat het werkt 😉 U zult het ons vertellen.
Un abrazo!
Bedankt Ascen, ik zal het proberen. Vandaag heb ik eindelijk een San Marcos-cake gemaakt, het was voor een verjaardag en ik wilde het niet riskeren, het bleek geweldig, nu wacht ik tot de familie het probeert. Het recept natuurlijk ook van hier.
Heel erg bedankt, Carmen, dat je ons vertrouwt 😉
Un abrazo!
Hello!
Als de room eenmaal gemaakt is, hoe zeldzaam laat ik hem dan in de koelkast staan? Het is voor vanavond. En wanneer begin ik erop te rijden?
heel hartelijk bedankt
Hallo Mireia:
de crème moet rusten tot hij koud is, zodat hij meer body krijgt. De montage kan worden gedaan vanaf een paar uur voor het serveren tot de dag ervoor.
Ik hoop dat je ervan geniet!!