Hoewel de terugkeer naar school steeds dichterbij komt, is er nog veel zomer om voor te bereiden verse recepten Je hebt dus geen excuus om van deze veganistische koude room van meloenappel te genieten.
De ingrediënten zijn heel eenvoudig en gemakkelijk te vinden op de markt. Het is ook erg snel om te doen en, alsof het een gazpacho, zal zijn klaar in 2 minuten.
Deze koude crème is erg verfrissend en erg handig om te bereiden lichte diners of als voorgerecht bij de grootste maaltijden.
Veganistische koude room van meloen en appel
Een eenvoudige en verfrissende crème die je in 2 minuten klaar hebt.
Meer weten over deze vegan koude room van meloen en appel?
Aarzel niet om het voor te bereiden bij voorbaat Als je het 's ochtends doet, kun je het in de koelkast bewaren en als je het gaat serveren, is het vers waardoor het nog verfrisser wordt.
Dit recept is geweldig als je eraan denkt een buitenbuffet organiseren Serveer het in shots zoals die op de foto, ik zou je zelfs vertellen om bevroren shots te gebruiken, zodat je ervoor zorgt dat de veganistische koude room van meloen en appel precies goed is.
Het recept is aangepast zodat beide veganistisch en lactose-intolerant kan genieten van zijn smaak.
Dat weet je al te krijgen kokosroom je hoeft alleen maar een blikje kokosmelk een nacht in de koelkast te laten staan. De volgende dag, zonder hem te schudden en nauwelijks te bewegen, open je hem en je zult zien dat je aan de ene kant de melk hebt en ook een dikkere laag die de kokoscrème is.
Als je geen tijd hebt om het te laten rusten, kan dat ook vervang de room rechtstreeks uit de kokosmelk. In dat geval heel goed schudden zodat het erg dik wordt.
Meer informatie - Andalusische Gazpacho
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan