Deze hamburgers groenten ze zijn een geweldige optie voor vegetariërs y veganisten, voor de eiwitten die cashewnoten leveren en eigenlijk voor iedereen, omdat ze heerlijk zijn. Naar de Niños Ze houden ook van ze (hoewel voor hen misschien beter zonder komijn).
De belangrijkste ingrediënten zijn champignons (o champignons), cashewnoten, wortel y ui En je zult nodig hebben gist poeder en kikkererwtenmeel Als je het thuis wilt doen, laat ik je hier link mee het bloemrecept.
Vegetarische hamburgers met champignons en cashew
Veganistische groenteburgers, op basis van champignons, cashewnoten en groenten, gemaakt met Thermomix.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Geroosterd kikkererwtenmeel
Hallo Ana, ik heb 's middags het deeg voor de hamburgers gemaakt, moet je ze laten rusten als je ze gaat klaarmaken?
Hallo M Carmen. Ik weet niet of ik op tijd arriveer met het antwoord. Als je het deeg al hebt laten rusten, is het niet nodig dat ze rusten als de hamburger eenmaal gevormd is. Heb je ze gemaakt? Vond je ze leuk
Hallo Ana! Ja heb ik gedaan. Ze zijn goed, maar misschien met een te intense uiensmaak, het kind dat erg slecht is om te eten, zou het op geen enkele manier kunnen eten. De ui kan worden vervangen door een ander ingrediënt, of een met minder ui en iets anders. De olie liep ook uit de hand, maar ze zijn erg goed. Maar ik zou geïnteresseerd zijn als mijn zoon, die erg slecht is in het eten van groenten, ze zou kunnen eten als ze een mildere smaak hadden. Enige suggestie?
Kussen en bedankt dat je ons elke dag interessante recepten aanbiedt.
Hallo M. Carmen, De waarheid is dat het niet teveel ui heeft: 100 g op 600 van het totaal. U kunt milder smakende uien proberen, zoals lente-ui of witte ui. En u kunt het ook verwijderen. Voor de baby, maak ze met champignons, die zachter zijn dan champignons en je kunt ook pinda's vervangen door cashewnoten, wat nog steeds een populairdere smaak voor hem is. Bedankt voor het volgen van ons en het delen van ervaringen. Een knuffel!
Hallo Ana,
Ik denk dat het recept erg goed is, maar kan het kikkererwtenmeel worden vervangen door normaal meel? Voor twee eetlepels kikkererwtenmeel heb ik geen zin om te veel te bereiden
Hallo Miriam. Het kikkererwtenmeel geeft, afgezien van de smaak, de hamburger meer stevigheid, ze zijn consistenter. Ik denk dat ze er ook goed uitzien met tarwebloem, hoewel zachter. Probeer het en vertel het ons. Een knuffel!
Het is het eerste recept nadat je hebt besloten een vegetarisch dieet te volgen, en JE BENT SUCCESVOL! Mijn partner en ik vonden het geweldig! Heel erg bedankt Ana Wat een ontdekking op deze pagina!
Ik ben zo blij, Ana! We hebben veel vegetarische recepten. Bekijk de sectie en je zult zeker gerechten vinden die je lekker vindt. Ik geef je de link http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Un abrazo!
Het bakpoeder, is het Royal gist of iets dergelijks? Of biergist?
Dank je wel!
Hallo Olga, het is van het Royal-gisttype of iets dergelijks. Ik hoop dat je ze leuk vindt!
Hallo Ana.
Als je het over kikkererwtenmeel hebt, wordt het dan ook geroosterd?
Bedankt