La warme aardappel en roze pepersalade het kan worden geserveerd als garnering of als voorgerecht bij een speciaal diner zoals Valentijnsdag.
Het is een van de recepten die de aandacht trekt vanwege de weinige ingrediënten die ze bevatten, maar zonder een roze peper maakt het anders. Deze specerij is niet gemakkelijk te zien in de gebruikelijke supermarkten, maar als je in gastronomische winkels of gespecialiseerde etablissementen kijkt, zul je het zeker zonder problemen vinden. Je kunt het met elk gebruiken Plato eenvoudig om zijn kwaliteiten te benadrukken.
We mogen niet vergeten dat het recept naast zijn eenvoud ook energie geeft, gezond is en volkomen geschikt voor vegetariërs.
Als de kappertjes als je ze niet lekker vindt, kunnen ze gemakkelijk worden vervangen door wat augurken of zwarte olijven.
Warme aardappel- en roze pepersalade
Deze rijke salade van warme aardappel en roze peper is een gemakkelijk, snel en vegetarisch-vriendelijk recept. Serveer als garnering of als voorgerecht.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Eieren Bénedict met asperges