innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Basilikum og peanøttkjeks

Forretter55 minutter4 folk
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Galletitas salater

Sommerdager kommer, snacks inkludert. Are salte basilikumkjeks De er ideelle for disse sammenkomstene.

Den andre dagen, da du postet gylne kaker, Mari Carmen spurte oss i en kommentar hva hun kunne ha på dem for å lage en salt versjon. Jeg kom med et forslag til ham, men jeg trodde det ville være enda bedre om han la ut noen nye kjeks. Selvfølgelig har de ingenting med de forrige å gjøre fordi dagens De har smør og egg.

Foretrekker du å bruke olje i stedet for smør? Det er enkelt, bytt ut de 110 g smør med 90 g solsikkeolje og du får et veldig likt resultat.

Basilikum og peanøttkjeks

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen perfekte småkaker til forretter. Du kan gi dem den formen du foretrekker, mindre, rund... Å tilberede deigen er veldig enkelt.

Basilikum og peanøttkjeks
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: snacks
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 55g ristede og saltede peanøtter
  • 190 g mel
  • 12 g basilikumblader
  • 110 g kaldt smør
  • 1 egg
  • Sal
  • Malt pepper
  • Den revet skinn av 1 appelsin
  • 2 g Royal-gjær

Preparación

  1. Ha peanøttene i glasset og programmer 6 sekunder, hastighet 5. Vi tar ut av glasset og reserverer.

  2. Ha nå mel og basilikum i glasset. vi programmerer 15 sekunder, hastighet 8.

  3. Tilsett smøret i biter, egget, litt salt, pepperen, revet appelsinskall og litt gjær. vi programmerer 20 sekunder, hastighet 5.

  4. Vi inkluderer peanøttene som vi har reservert i begynnelsen og programmet 10 sekunder, hastighet 4.

  5. Form deigen til en ball og legg den på et ark med bakepapir. Vi legger et annet ark bakepapir på toppen og sprer deigen med en kjevle. Vi må lage en plate som er omtrent en halv centimeter tykk.

  6. Vi reserverer vår utvidede deig i kjøleskapet.

  7. Etter omtrent 20 minutter tar vi den ut av kjøleskapet og skjærer kjeksene våre, med en kniv og den størrelsen som interesserer oss. Mine er små. Når de er kuttet, skiller du dem fra hverandre, bruk eventuelt de to arkene med bakepapir som vi har brukt til å smøre deigen med.

  8. Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i ca. 20 minutter.

notater

Ha mer eller mindre salt i henhold til peanøttene dine. Mine var veldig salte så jeg har ikke lagt for mye salt i deigen.

Mer informasjon - gylne kaker


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   M Carmen sa
    hace 11 måneder

    God ettermiddag Ascen, tusen takk for forslagene dine.

    Svar til M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 11 måneder

      Takk til deg 🙂 God dag!

      Svar til Ascen Jiménez