(14 stemmer)
Laster inn ...
den Chorizos i cider de er en aperitiff som vi vil gi litt glede til livet med.
Jeg vet allerede at et av de grunnleggende formålene i januar er å miste de kiloene vi har fått i julen. Men etter så mange sunne oppskrifter og sunt Jeg ville "synde" litt med disse typiske pølsene fra Asturisk gastronomi.
Sannheten er det tilbered chorizo med cider det er veldig enkelt, vi trenger bare en flaske god cider, hvis det er hjemmelaget enda bedre. Så hvis du drar på ferie i det vakre landet, ikke slutte å kjøpe flere flasker til denne og andre oppskrifter.
Når du kjøper pølsene kan du velge søte eller krydret pølser, store eller små, men som ikke er for tørre fordi de er for harde. De på bildet er fra de små og er litt krydret.
Det kan serveres med nesten hvilken som helst type brød, men de er deilige med noen få stykker landsbybrød!
Chorizos i cider
Koris med cider, typisk for asturisk gastronomi. Bruk krydret chorizo og hjemmelaget cider, og de gir deg en 10 for forrett.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Hvit fisk med selleri og eplesaus
Tusen takk for oppskriften, jeg har fortsatt en flaske naturlig cider fra turen til Asturias, så jeg bruker den
den som holder alltid har !! Og å ha en god flaske cider er en luksus.
Dra nytte av disse choricitos!
Kisses
Kan de holde godt utført et par dager i forveien?
Perfekt Maria! 🙂
Som alle de enkle og veldig rike oppskriftene, er spørsmålet mitt hvilken type chorizo som brukes?
Hei m Jose:
Chorizoen vi bruker er den du finner i hvilken som helst slakterbutikk, den som brukes til lapskaus eller fabada. Du kan bruke den du liker best, krydret eller normal, men den er litt kurert. Hvis den er veldig fersk, kan den ende opp med å falle fra hverandre.
Greetings!