innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Enkel terte med kremost og røde bær

dessert65 minutter12 folk390 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Jeg kunne ha kalt den en svampekake fordi basen er ganske mye ... men den ser også ut som en pai for kremen som vi skal legge på overflaten.

Det gode med denne oppskriften er at alt er bakt samtidig. I noen få trinn vil vi få tak i basen, og om et øyeblikk vil vi lage kremen. Vi vil legge begge tingene i formen og gi farge og smak med noen rød frukt.

Når vi har samlet den, vil vi sette den i ovnen. I videoen finner du alle trinnene, og du vil se at den blir forberedt på et øyeblikk.

Enkel terte med kremost og røde bær

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Denne enkle terte har en svampekakebunn som er toppet med en delikat kremost. På overflaten vil vi legge røde frukter, som også blir bakt.

Enkel terte med kremost og røde bær
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 390
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For basen:

  • 100g sukker
  • 100 g smør
  • 300 g mel
  • 2 egg
  • 1/2 konvolutt gjær

For kremen og overflaten:

  • 110g sukker
  • 250 g ricotta (eller cottage cheese)
  • 150 g mascarpone
  • 130-200 g frosne bær

Preparación

  1. Vi legger de røde fruktene på en tallerken og lar dem tine så lenge det er nødvendig.

  2. Vi setter sukkeret i glasset og programmerer 10 sekunder, hastighet 3.

  3. Vi tilsetter smøret, melet, eggene og gjæren. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 5.

  4. Vi setter deigen i en form på 26 centimeter i diameter. Vi nivåer med slikkepotten. Vi vasker og tørker glasset.

  5. Vi setter sukker og ricotta i glasset (som vi kan erstatte cottage cheese). Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 1 1/2.

  6. Vi setter maskinen i hastighet 2 og vi legger til mascarpone, ved skjeene, gjennom munnen.

  7. Vi fordeler nå ostekremen på bunnen som vi nettopp har tilberedt, og som vi allerede har i formen.

  8. På ostekremen legger vi de røde fruktene og fordeler dem på overflaten.

  9. Vi steker ved 175 i omtrent 45 minutter.

  10. La kaken avkjøles i minst 10 minutter.

  11. Det kan konsumeres kaldt eller etter de 10 minuttene, fortsatt varmt.

notater

Den du ser på bildene har 130 g rød frukt (tung når den er frossen). Men ikke nøl med å legge mer. Det blir enda rikere 🙂

Mer informasjon - Skogfrukt lasagne


Oppdag andre oppskrifter av: Desserter, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.