Forfriskende mynte agurkekrem

Jeg har trodd det, slik vi allerede er i sommerDu vil være interessert i en rask og enkel oppskrift å lage som denne forfriskende agurk- og myntekremen.

Oppskriften er laget for en person. Tenker spesielt på singler selv om det også tjener til å gjøre menyen kompatibel når du lever med matintoleranse. Det tjener meg for eksempel å erstatte den med Hvit hvitløkJeg elsker det, og om sommeren gjør jeg det mye, men mannen min er allergisk mot nøtter, så vi må se etter alternativer.

Denne oppskriften vil hjelpe oss å holde oss hydrert om sommeren, noe du vet er viktig for å unngå heteslag. Jeg er også sikker på at du vil elske den forfriskende agurkekremen med mynte fordi den er enkel å lage, rask og billig. Og den har den lille prikken til mynte så fersk og deilig at du vil drikke mer og mer.

Forfriskende mynte agurkekrem

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Denne oppskriften er så rask å lage at du ikke blir for lat til å tilberede den.

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 150
• Serveringer: 1

• Forberedelsestid: 4M
• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 5M

Ingredienser

• 2 mellomstore spanske agurker
• 50 g skummet naturlig yoghurt
• Bladene av en kvist mynte
• 1 dash sitronsaft
• 10 g jomfruolivenolje
• Salt og pepper

Preparación

1. Vi vasker og tørker mynteblader og agurker. Vi trimmer dem og kutter 4 tynne skiver med en vegetabilskreller som vi vil reservere.

2. Skrell resten av agurkene og fjern de indre frøene. Vi hakker dem og legger dem i glasset sammen med resten av ingrediensene. Vi knuser under 1 minutt, hastighet 10.

3. Vi bretter agurkeskivene som vi hadde reservert litt, og stikk dem med en spydpinne. Vi serverer kremen i et høyt glass og pynter den med spyden vi nettopp har laget. Vi avslutter med å drysse litt nykvernet pepper.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Hvit hvitløk