(12 stemmer)
Laster inn ...
Batter med kornflak. En virkelig oppdagelse: mishandlet de er gyldne, skarpe og smakfullere. Sannheten er at jeg hadde prøvd det med hake baller, men det var forleden dag, klokka 7 om morgenen, skulle jeg forberede barnas tupperware for sommerskolen. Later til å gjøre panert bryst, Og med brystet klart (som jeg hadde tint over natten i kjøleskapet badet i melk) og egget allerede pisket, går jeg for gryten med brødsmuler og ... den er ikke der. Ingen brødsmuler! Det er 7 om morgenen og, selv om det er med thermomix raspe brød Det er en tiss, jeg kan ikke lage så mye støy så tidlig. Åh hva gjør jeg? Jeg husket kulmuleballene og hadde cornflakes, så jeg knuste dem i hastighet 5 og ... det er det. Svært lite støy og resultatet ble en suksess, så mye at jeg tror det blir vårt nye brødsmuler For en tid. Jeg må også prøve å steke i stedet for å steke fordi jeg tror det vil være flott med kornflak, og det lille fettet som vi sparer.
Cornflakes er cornflakes, usøtet. De er frokostblandingene i livet. Det er et alternativ for cøliakere, men vær forsiktig, se glutenfrie kornflak, som ikke alle er. Du kan bruke dette maisflakdeig med kjøtt, fisk, grønnsaker, kroketter ... med alt du vanligvis bruker brødsmuler og følger samme teknikk som du ville gjort med det. Når det gjelder brystene, blir de saltet, dyppet i pisket egg, deretter ført gjennom kornflakene og stekt i olje.
Corn Flakes til røren
Batter med cornflakes eller cornflakes er et flott alternativ til de klassiske brødsmulene.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Hake baller, Brødsmuler i thermomix
Jeg synes det er en god idé, at barn må like mye, og heller ikke så barn, hahahaha Ett spørsmål: Tiner du kyllingen i melk for å gjøre den enda mykere? eller hva for?
Hei Ana! Ja, det er et triks av moren min. Du tar den ut av fryseren, dekker den med melk og inn i kjøleskapet. Det har ikke noe smak, men det er veldig veldig mykt og saftig innvendig og utvendig, crunchy med cornflakes. Du får se hvor bra det er. Et kyss!
Hei, er Corn Flakes du bruker de vanlige til frokost? Jeg har sett på ingrediensene i esken, og de inneholder sukker. Jeg tror ikke de selger dem uten sukker.
Hei Cristina. Jeg mener at de ikke er sukkerholdige, det vil si belagt med sukker. Tilsett sukker har vanligvis nesten alle kommersielle merker, men det er også sukkerfrie, i økologiske supermarkeder eller helsekostbutikker finner du dem. Uansett er det nok at de ikke har et sukkerlag på toppen, med sukkerkorn som er synlige. Kornflakene fra kellogs for livet ville for eksempel fungere for deg. En klem!