Honningribbe

Disse honningribben er en av de oppskriftene som de lager selv. Du må bare legge ingrediensene i glasset og Thermomix tar seg av resten. Og det er at denne retten ikke kunne være enklere.

Resultatet er en fantastisk hovedrett der ribbeina er akkurat passe, karamelliserte og veldig rike.

Og hvis vi også benytter oss av matlagingen i varomaen, kan vi tilberede en full meny for 2 personer med Dampede grønnsaker for første kurs, disse ribbeina med ris deilig som hovedrett og dessert hjemmelagde puddinger.

Honningribbe

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En oppskrift som tilberedes nesten alene

• Mayra Fernandez Joglar

• Oppskriftstype: kjøtt
• Kalorier: 480
• Serveringer: 2

• Matlagingstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 2 fedd hvitløk
• 15 g sitronsaft
• 40 g myk honning
• 15 g olivenolje
• 500 g svineribbe
• Salt og pepper
• Hakket persille (valgfritt)
• Sesamfrø (valgfritt)
• Lime eller sitron (valgfritt)

Preparación

1. Hakk den skallede hvitløken til 3 sekunder, hastighet 5. Vi senker bitene mot bladene.

2. Tilsett resten av ingrediensene, smak til og smak 20 minutter, varomatemperatur, skjehastighet, venstresving.

3. Etter at tiden har gått, fjerner vi begeret og forlenger tilberedningen ved å programmere 10 minutter, varomatemperatur, skjehastighet, venstresving.

4. På slutten av tiden sjekker vi at ribbeina er myke, ellers forlenger vi tilberedningen i 5 minutter til.

5. Vi serverer ribbeina i et fat. Dryss over hakket persille, litt sesam og en lime- eller sitronkile for å dekorere.

Vil du vite mer om honningribbe?

Det er en rett som kan gjør på forhånd, for eksempel i helgen, og la den ligge i sin egen beholder i kjøleskapet i 3 dager. Da er det bare å varme opp og være klar til å spise.

Honning har mye tilstedeværelse i denne oppskriften, så jeg anbefaler deg å bruke en av dem Glatt smak Med mindre du er lidenskapelig opptatt av smaken, kan du i så fall bruke tykk og mørk honning.

I tillegg til dampet ris, fungerer denne oppskriften også godt med en potetmos kremete. Og selvfølgelig med pommes frites, selv om du allerede vet at dette alternativet er det mest kaloriske.

Hvis du vil gjøre dette oppskrift for flere mennesker det er bare å doble mengdene og koke i 5 minutter til. Da vil ribbeins punkt avhenge av kjøttets kvalitet.

Mer informasjon - Dampede grønnsaker / Ris i varoma / Hjemmelagde fersken vaniljesaus/ Beriket potetmos

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen