Italiensk Tiramisu

El tiramisu Det er en av de ufeilbarlige desserter som vi er fantastiske med. Er meget lett å gjøre og alltid som alle. I dag, som hver mandag, forklarer jeg hvordan jeg gjør det med Thermomix på en hyggelig og uten komplikasjoner.

Etter noen få salte og veldig enkle oppskrifter fortsetter vi med en klassiker som mer enn ett lite kjøkken allerede har laget hjemme. Hvis ikke, har du aldri gjort det Thermomix du vil bli overrasket lett hva det er og hvor utrolig bra det er. Kremen er nydelig. Den er kompakt, men veldig beleven når vi kjøler den. EN innfall for sansene hvor mer enn en vil gå tapt.

På bildet kan du se typen svampekake som jeg brukte til oppskriften. Det handler om klassikerne kaffe cupcakes også kalt italiensk for å være sammen med dem at de lager denne deilige desserten. Det var første gang jeg gjorde det med denne typen kaker. Jeg har alltid brukt soletilla-klassikerne, også kalt kattetunger. Med begge er det veldig bra, men det ser ut til at disse kakene tåler fuktighet bedre eller har en tendens til ikke å falle fra hverandre så mye som soletillaene. Så jeg anbefaler dem å lage oppskriften.

Italiensk Tiramisu Oppskriftsvideo

Som alltid her forlater jeg deg a video tutorial hvor jeg forklarer prosessen for å gjøre denne gleden. Du kommer til å elske det lett hva er resultatet av å gjøre i Thermomix og hvor bra det vil være for deg. Jeg forsikrer deg om at smaken langt overgår utseendet, det er å si. Du må prøve det!

Hva tror du? Du ser at vanskeligheten er minimal og resultatet er spektakulært.

Jeg håper du likte det mye!

I så fall ikke glem å legge igjen en finger oppe i video og abonner på canal hvis du ikke allerede har gjort det. Så du vil være oppdatert med alt som lager mat.

Vi sees neste uke, kokker!

Italiensk Tiramisu

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Italiensk tiramisu. Nyt all smaken av det klassiske italienske bakverket hjemme med en veldig enkel måte å tilberede.

• jorge mendez

• kjøkken: Italiensk
• Oppskriftstype: dessert
• Serveringer: 10

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 1H
• Total tid: 1T 10M

Ingredienser

• 400 g varmt vann
• Noen spiseskjeer løselig kaffe (det kommer an på hvor intenst vi vil ha den) Vi kan også erstatte løselig kaffe med vanlig kaffe.
• 30 g rom eller brennevin som vi liker aller best
• 400 g italienske kaker eller svampekaker (mengden avhenger av størrelsen på formen)
• 2 hele egg og en eggeplomme
• 130g sukker
• 500 g veldig kald mascarpone-ost

Preparación

1. Først tilbereder vi kaffen. Vi varmer opp vannet og tilsett spiseskjeer løselig kaffe. Vi legger til rom og reserve. Kaffen må være kald før kjeksene dyppes i den. Ellers blir de angret.

2. Vi fortsetter å lage kremen. Vi legger sommerfuglen på bladene og heller eggene og eggeplommen med sukkeret. Vi blander ved å programmere 6 minutter i hastighet 3.

3. Vi fjerner sommerfuglen og blander igjen ved å programmere 2 minutter i hastighet 3. Hell den kalde mascarponeosten litt etter litt gjennom munnen.

4. Når kaffen er kald fortsetter vi å montere tiramisuen. Vi dypper kakene litt i kaffen og legger dem i en firkantet eller rektangulær tallerken. Vi dekker med et lag med krem ​​(halvparten som vi har laget). Vi monterer enda et lag med kjeks og dekker med resten av kremen. Avkjøl minst 4 timer. Bedre over natten.

5. Før servering drysser vi avfettet ren kakao ved hjelp av en sil.