Forleden på en samling av venner oppdaget jeg denne pære- og kokosnøttlaktosefri smoothien. Det er veldig enkelt å lage og med en veldig autentisk smak.
Jeg pleier å lage en matbit fordi den er fersk, full av vitaminer og med bare 70 kcal per porsjon. Så det er perfekt for et balansert kosthold. Den er også egnet for laktoseintolerant siden kokosmelk er innenfor listene over tillatte produkter.
Avhengig av hvilken pære vi bruker, kan den være mer flytende eller tykkere. Trikset med å få den perfekte pære- og kokosnøtt smoothien er å plukke noen pærer som er modne slik at de får mer juice. Hvis vi ser at ristingen vår er veldig tykk, kan vi lette den med litt kaldt vann eller legge til et skvett kokosmelk.
Husk at du kan dra nytte av den resterende kokosmelken til å tilberede deilig oppskrifter.
Laktosefri pære og kokosnøtt smoothie
En deilig, sunn, kalorifattig riste som passer for laktoseintolerant.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Kokosnøtt ajoblanco med røkt laks
Jeg elsker oppskriftene du publiserer kommer godt ut!
Hvor kan jeg finne kokosmelk? Jeg finner den ikke i supermarkeder, jeg bor i en by i Baskerland og finner den ikke.
Takk og et kyss
Hei Azucena:
her i Valencia er det ganske normalt å finne det. Uansett, hvis du har muligheten til å bli superstor, vil du finne den i det internasjonale produktområdet. Den kommer vanligvis i en boks som kondensert melk.
Lykke til i søket !!