Portvinsdoughnuts

Jeg foreslår disse roscos de vino til bordet ditt Julen. Du kan plassere dem ved siden av nougat eller typisk marsipan på denne tiden, vil gjestene dine hallusinere når du forteller dem at de er hjemmelagde!

I dette tilfellet har jeg gjort dem med Port men du kan bruke en muscatelvin eller til og med rødvin (dra nytte av culin som ofte blir igjen til måltidene). Avhengig av vinen du bruker, varierer du sukkermengden litt slik jeg spesifiserer nedenfor.

Og vær oppmerksom på ingrediensene fordi de passer til allergisk mot egg og melk. Selv barn kan ta dem når alkoholen fordamper i bakingen.

Portvinsdoughnuts

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Med rødvin, enten det er søtt eller bord, lager vi disse deilige vinrullene, ideelle for kaffe. Du kan presentere dem som hjemmelaget julegodteri.

• Ascen Jimenez

• Oppskriftstype: dessert
• Kalorier: 250
• Serveringer: 35

• Forberedelsestid: 35M
• Matlagingstid: 35M
• Total tid: 1T 10M

Ingredienser

• 120 g portvin (med muscatelvin eller til og med med normal rødvin vil også være bra)
• 80 g sukker (eller 120 g hvis du ikke bruker søt rødvin) og litt mer til belegg
• 120 g solsikkeolje eller maisolje
• 360 g konditori (mengden er veiledende siden den vil avhenge av ingrediensene dine)
• 1 ts gjær, fra svampekaken

Preparación

1. Vi slår på ovnen ved 180º.

2. Vi setter vin, olje og sukker i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 4.

3. Ha i mel og gjær. Vi blander i løpet av 15 sekunder i hastighet 3. Nå elter vi programmering 1 minutt, glass lukket, topphastighet.

4. Vi lager smultringene, dekker dem i sukker og baker dem i 25 eller 30 minutter ved 180 º.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Crunchy Chocolate Nougat,