innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Tortilla Stewed

Vegetarisk32 minutter4 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (35 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

Tortilla Stewed

Har du noen gang fått nok omelett en av de store tortillaene vi vanligvis lager når vi skal på piknik? Sikkert ja. Jeg også. Derfor har jeg oppdaget dette flotte høstoppskrift som jeg foreslår for deg i dag: Tortilla Stewed.

Det er en saus, laget av en saus, der omelett, la det mase og suge i det. Resultatet er en ny og deilig rett, resultatet av en tradisjonell castiliansk oppskrift som vi har tilpasset Thermomix. Du må prøve det, det er deilig.

Tortilla Stewed

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Stuet tortilla er en tradisjonell oppskrift på bruk. Det er en potetomelett marinert i en grønnsakssaus som gir den en ny tekstur og en deilig smak.

  • Ana Valdes
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: vegetarianer
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 potetomelett med 4 eller 6 egg.
  • 1 hvitløksfedd
  • persilleblader (en spiseskje med blader)
  • 1 ts (kaffe) salt
  • 1 ts (kaffe) paprika
  • 50 ml olivenolje
  • 130 g løk
  • 100 g grønn pepper
  • 80 g naturlig tomat (det kan være knust tomat på boks eller en liten moden naturlig tomat)
  • 1 ts mel
  • 1 rød chili (fra de tørkede)
  • 400 ml vegetabilsk buljong (eller vann med en buljongterning)

Preparación

  1. Ha hvitløksfedd, persille, en halv teskje salt, 1 teskje paprika, 1 ss olivenolje og 25 ml vann i glasset. Vi knuser under 15 sekunder i hastighet 7. Vi tar ut og reserverer.

  2. Nå introduserer vi løken kuttet i kvart, grønn pepper i store biter, 25 ml olje, en halv teskje salt og chili. Vi hakker under 5 sekunder i hastighet 5.

  3. Deretter programmerer vi [b] 10 minutter, 100º, hastighet 1

  4. [/ B]

  5. Tilsett tomatskåret i kvart og teskje mel. Vi programmerer 2 minutter, 100º, hastighet 1.

  6. Tilsett mosen vi har reservert og buljongen (eller vannet og buljongterningen). Vi lager mat til 15 minutter, Varoma temperatur, skjehastighet.

  7. Vi legger tortillaen i en beholder, hell den varme sausen over den og la den være bratt i 5 minutter.

  8. Vi serverer varmt.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Omelett


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Egg, Mindre enn 1/2 time, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   CARMEN sa
    hace 9 år

    God morgen. Jeg har kjøpt at det i listen over spesielle oppskrifter ikke er noe for diabetikere. Kan det være mulig at de legger oppskrifter til dem?

    Svar på CARMEN