innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Aprikos papillote

dessert15 minutter2 folk150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

aprikos-papillote-thermorecetas

Jo mer jeg lager mat med det Varoma, Jeg liker det mer. Til nå hadde jeg stort sett gjort grønnsaker og noe fisk eller kjøtt, men det siste er å tilberede frukt. 

Systemet er veldig enkelt, du lager en pakke eller papir aprikoser og dampet i Varoma. Med hvilken all fruktjuice blandes med krydder og sukker, noe som resulterer i en deilig buljong. De kan lages med nesten all frukt, selv om du må dra nytte av sesongbaserte som aprikoser eller fersken. Og for å toppe det, er det best å følge den med iskrem. Jeg legger vanligvis vanilje eller kokosnøtt, jeg liker det fordi den har den kontrasten av varmt og kaldt. Du kan også servere den med kremaktig yoghurt, smakene kombineres fantastisk.

Deilig, ikke sant?

Aprikos papillote

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Aprikos papillote er en veldig original tilberedning som kan serveres med iskrem. Resultatet er en dessert hvor varme og kulde kombineres.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 150
  • Serveringer: 2
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 g aprikoser
  • 1 vaniljestang
  • 1/2 pinne kanelstang
  • 15 g brunt eller hel sukker
  • 1 ss Amaretto
  • 10 g smør

Preparación

  1. Fyll glasset med vann med ca. 500 g vann fra springen. Varm opp for 5 minutter, 100º, hastighet 1.

  2. I mellomtiden vasker du aprikosene, tørker dem og gni dem med kjøkkenpapir slik at de ikke har lo. Skjær dem i to og fjern beinet.

  3. Åpne vaniljestangen med et kutt i lengden, og fjern de små svarte frøene med en spiss kniv.

  4. Legg aprikosene på et stykke aluminiumsfolie eller bakepapir. Tilsett resten av ingrediensene. Legg et annet stykke av samme størrelse på toppen, brett sidene godt, og press dem slik at de er godt lukket.

  5. Når vannet er varmt, plasser Varoma i posisjon og program 10 minutter, Varoma temperatur, hastighet 2.

  6. Etter at tiden har gått, fjern Varoma og åpne pakkene forsiktig for ikke å brenne deg selv.

  7. Server aprikosene varme med is og litt lavendel- eller rosmarinblomster.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Grønnsaker og papillote / Hake og gulrøtter papillote


Oppdag andre oppskrifter av: Mindre enn 15 minutter, Desserter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.