Bønner med kylling og papillote

Preparación

1. Vi la den skrelte løken, hvitløksfeddet og den vasket og drenerte spinaten i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 5. Vi sjekker at ingrediensene er hakket godt.

2. Vi skyller bønnene til de ikke lenger har skum. Vi lar dem renne godt.

3. Vi kutter kyllingbrystet i 4 strimler og hver stripe i 4 biter. Dette er hvordan vi vil ha bitene av middels størrelse. Vi krydder dem etter smak.

4. Vi kuttet tre ark med stor aluminiumsfolie. Vi plasserer to av dem, den ene oppå den andre, på varomabakken. Vi løfter kantene slik at de ikke søl når ingrediensene tilsettes.

5. Vi fordeler de drenerte bønnene i midten. Vi fordeler kyllingbitene på toppen. Vi legger til hakket spinat og løk som vi hadde reservert i glasset. Vi vanner med hvitvinen og olivenoljen. Vi justerer salt og pepper og avslutter med å drysse timian og oregano.

6. Vi lukker papiret vårt med det andre aluminiumsarket. Det er veldig enkelt, vi må bare legge laken på ingrediensene. Vi forbinder kantene på de nedre arkene med det øvre arket. Og vi bretter dem slik at papiret forblir lukket.

7. For å lage papilloten vår har vi flere alternativer:
   Ukokt i glasset
   Varm opp 1 liter vann i et glass i 5 minutter, varomatemperatur, hastighet 1. Når vannet er varmt, plasserer du varom i posisjon og program 30 minutter, varomatemperatur, hastighet 2.
   Matlaging i glasset
   Dra nytte av dampen mens vi lager en annen oppskrift i glasset, for eksempel en krem, suppe eller andre preparater som har en koketid på mer enn 30 minutter.