innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Banankake uten egg

dessert50 minutter8 folk250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (40 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Det er en liten, kompakt kake, laget i en 18 cm form. Men det har ikke noe egg og jeg vet at det er flott for mange av dere. Tar to bananer, av de triste som ser hvordan tiden går i fruktskålen.

For å gi deg litt glede har jeg lagt på overflaten mandler med skinn (hakket med kniven), en håndfull gresskarfrø og rørsukker. I tillegg til farge gir de kaken en veldig fin knasende touch.

Hvis du har rester av bananer, kan du prøve når du går tom for denne kaken denne andre som også har sjokolade... Du vil fortelle meg hvilken du liker best.

Jeg har nesten ikke tid til å ta bildet ... de tar det fra hendene mine!

Banankake uten egg

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Den er laget med modne bananer og har ingen egg. Det er en kake med mye smak og med det knasende preget av de ristede nøttene som er på overflaten.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 250
  • Serveringer: 8
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g smør
  • 100 g rørsukker
  • Huden til en organisk sitron
  • 2 eller 3 modne bananer, avhengig av størrelse (ca. 185 g)
  • 80 g melk (vær forsiktig, først legger vi 40 og deretter resten)
  • 300 g mel
  • 16 gjær til desserter, Royal type
  • 30 g rom

Og også:

  • En håndfull mandler med hud
  • En håndfull gresskarfrø
  • Et par ss brunt sukker

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 200º.

  2. Vi smelter smøret i mikrobølgeovnen og lar det avkjøles.

  3. Vi legger sitronskall og sukker i glasset. Vi gir flere turboslag.

  4. Vi legger til de skrelte bananene og 40 g melk (vi vil ha ytterligere 40 til senere). Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 5.

  5. Tilsett smøret og resten av melken (40 g). Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 5.

  6. Vi legger nå til melet og gjæren og programmet 10 sekunder, hastighet 3. Vi tilfører rom og blander 5 sekunder, hastighet 3. Om nødvendig integrerer vi bare alt med spatelen.

  7. Vi legger deigen vår i en liten form, 18 cm i diameter. Vi hakker mandlene med en kniv, i store biter, og legger dem på toppen. Vi setter også gresskarfrøene. Med hånden sprer vi litt brunt sukker over hele overflaten.

  8. Stek 5 minutter ved 200º. Vi senker ovnen til 180 ° og steker i 35 minutter til.

Mer informasjon - Banan og sjokoladekake

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Mer enn 3 år, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Veronica Hernando Bácter sa
    hace 7 år

    Nei men det er ke han fet en glimmer av barreja Sònia Solis !!

    Svar på Veronica Hernando Bacter
  2.   Laura jury sa
    hace 7 år

    Testing med sjokoladen.

    Svar til Laura Jurado
  3.   Andrea sa
    hace 7 år

    Jeg synes oppskriften og slik er flott, men jeg finner følgende feil, denne oppskriften er uten egg og er indikert for barn som ennå ikke har introdusert den, så langt veldig bra, men i dette tilfellet ser ikke nøttene fornuften , Hele nøtter er kontraindisert for barn under 2 år på grunn av risiko for aspirasjon, de er veldig farlige, knuste nøtter er ikke noe problem, vær forsiktig med de små ...

    Svar til Andrea
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 7 år

      Hei Andrea,
      Jeg kan ikke være mer enig med deg. Det er derfor oppskriften sier at den er for barn over 3 år.
      Med barn på to år eller under to år må vi alltid være veldig oppmerksomme. Hvis vi har barn hjemme, er det best å gi dem kaken uten nøtter på overflaten eller rett og slett ikke legge dem.
      Takk for kommentaren.
      En klem

      Svar til Ascen Jiménez