Brødkake

Preparación

1. Vi legger brødet i biter i glasset og tilsett melk. Vi vil ha det gjennomvåt i minst 30 minutter.

2. I en bolle legger vi eple- og pærekuber med sitronsaften

3. I et annet glass legger vi rosinene i vann eller konjakk.

4. Vi setter ovnen på 180 ° og forbereder formen ved å smøre den med litt smør.

5. Etter de 30 minuttene tømmer vi brødet lett. Vi gjør dette ved å legge stilen inn i glasset og vippe glasset over en bolle slik at restemelk faller ut. Vi tar ut kurven og knuser brødet til 20 sekunder med hastighet 5.

6. Vi legger til kakao, sukker og egg. Vi blander ved å programmere 30 sekunders hastighet 5. Vi legger til gjær og program 20 sekunder, hastighet 4.

7. Nå drenerer vi rosinene og legger dem også i et glass. Vi gjør det samme med pære- og eplebitene. Vi legger også til valnøtter. Vi blander alt med slikkepotten.

8. Vi heller den blandingen i formen som vi hadde tilberedt i begynnelsen.

9. Stekes ved 180 ° i 30 minutter. Etter den tiden hever vi ovnen til 200º og lar den stå i 10 minutter til.

10. Når den er avkjølt kan vi være klare.